Leerling kok Rabobank

Jouw werkplek

Deze Rabobank locatie is gevestigd in Amsterdam waar wij van maandag t/m vrijdag geopend zijn van 07:30 tot 14:30 uur. Op de 9e verdieping is het restaurant gevestigd waar wij de lunch uitserveren en naar een 100% duurzame voorziening en vegetarisch en vegan streven. Onze gasten zijn zakelijk maar informeel. Alleen medewerkers van de bank kunnen wij ons lunchen. Dit zijn er dagelijks tussen de 50 en 200.

Jouw team

Het team bestaat uit 4 medewerkers. Zij worden aangestuurd door de horecamanager. Het team zorgt er elke dag voor dat de gasten de beste belevenis hebben.

Jouw functie

Je bent wel klaar met de schoolbanken, maar nog niet uitgeleerd. Je wilt vooral ervaring opdoen in de praktijk in een leuke keuken en de kneepjes van het vak leren van de professionals. Wij vinden het belangrijk dat onze leerlingen écht meewerken. Niet aan de zijlijn staan, maar juist samen met collega's de perfecte eet- en drinkbeleving voor onze gasten neerzetten. Tijdens je stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het koksvak.

Wat ga je leren bij ons?

  • Het creëren van de mooiste gerechten met alle technieken die erbij komen kijken.
  • Efficiënt en effectief plannen.
  • Producten laten aansluiten bij de wensen van de gast en meedenken over de menukaart.
  • Commerciële vaardigheden om kostenbewust producten in te kopen.
  • Veiligheidsvoorschriften en richtlijnen op het gebied van hygiëne en werkomstandigheden.

Jouw groei

Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw leerbedrijf, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten

  • Je volgt een keuken gerelateerde BBL opleiding.
  • Je bent flexibel en creatief én hebt echt liefde voor het koksvak.
  • Je wilt DE kneepjes van het vak leren van onze professionals.
  • Je bent beschikbaar voor minimaal 24 uur per week.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Eva

Recruiter Backoffice

Jouw werkplek

Deze Rabobank locatie is gevestigd in Amsterdam waar wij van maandag t/m vrijdag geopend zijn van 07:30 tot 14:30 uur. Op de 9e verdieping is het restaurant gevestigd waar wij de lunch uitserveren en naar een 100% duurzame voorziening en vegetarisch en vegan streven. Onze gasten zijn zakelijk maar informeel. Alleen medewerkers van de bank kunnen wij ons lunchen. Dit zijn er dagelijks tussen de 50 en 200.

Jouw team

Het team bestaat uit 4 medewerkers. Zij worden aangestuurd door de horecamanager. Het team zorgt er elke dag voor dat de gasten de beste belevenis hebben.

Jouw functie

Je bent wel klaar met de schoolbanken, maar nog niet uitgeleerd. Je wilt vooral ervaring opdoen in de praktijk in een leuke keuken en de kneepjes van het vak leren van de professionals. Wij vinden het belangrijk dat onze leerlingen écht meewerken. Niet aan de zijlijn staan, maar juist samen met collega's de perfecte eet- en drinkbeleving voor onze gasten neerzetten. Tijdens je stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het koksvak.

Wat ga je leren bij ons?

  • Het creëren van de mooiste gerechten met alle technieken die erbij komen kijken.
  • Efficiënt en effectief plannen.
  • Producten laten aansluiten bij de wensen van de gast en meedenken over de menukaart.
  • Commerciële vaardigheden om kostenbewust producten in te kopen.
  • Veiligheidsvoorschriften en richtlijnen op het gebied van hygiëne en werkomstandigheden.

Jouw groei

Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw leerbedrijf, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten

  • Je volgt een keuken gerelateerde BBL opleiding.
  • Je bent flexibel en creatief én hebt echt liefde voor het koksvak.
  • Je wilt DE kneepjes van het vak leren van onze professionals.
  • Je bent beschikbaar voor minimaal 24 uur per week.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Eva

Recruiter Backoffice

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!