Werken als horeca
manager

Met meer dan 500 locaties door het hele land is er altijd wel een match voor jou! Werk je bijvoorbeeld liever doordeweeks dan in de weekenden? Dan kan een bedrijfsrestaurant interessant zijn. Wil je bij een tof merk zoals bijvoorbeeld Circuit Zandvoort of een luxe restaurant met Michelinster? Ook dat kan!

Je salaris is afhankelijk van een aantal elementen. Denk hierbij aan leeftijd, soort cao, schaal, locatie en ervaring. Dit nemen wij met jou door tijdens de sollicitatieprocedure. 

Maak van je locatie jouw toko! Dat is waar het om draait als horecamanager bij Vermaat. Je voelt je echt ondernemer, maar dan met het voordeel van de zekerheid van een dienstverband bij Vermaat.

Horecamanager zijn betekent dat je op operationeel, financieel, commercieel en persoonlijk vlak verantwoordelijk bent. Jij draait zowel mee in de operatie als dat je jouw team coacht en aanstuurt. Je besteedt ook veel tijd aan het bedenken én implementeren van nieuwe ideeën. Dit zijn ideeën om de gastbeleving te verbeteren, het menu te vernieuwen, extra gasten te genereren of de opdrachtgever van de locatie te verrassen. Je staat er natuurlijk niet alleen voor. Jouw General manager is je directe business partner en ook de Regiomanager en collegas op ons Servicekantoor staan altijd voor je klaar.

Onze medewerkers zijn ons grootste goed. Want alleen de beste mensen maken elke dag weer het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers. Daarom krijg je bij Vermaat een uitdagend loopbaanperspectief en veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing.

Voor jou als horecamanager zijn de volgende opleidingen interessant:

Talentenprogramma's
De talentenprogramma’s (NL) zijn leerreizen die zijn ontwikkeld voor de (startende) leidinggevende. Tijdens deze leerreizen staat het ontwikkelen van de managementvaardigheden en persoonlijk leiderschap centraal.

Veiligheid
Binnen de Academy ondersteunen de modules ‘Veiligheid’ instructies en opleiding die nodig zijn om veilig te werken. Denk aan HACCP, Leermeester, Sociale Hygiëne, Bedrijfshulpverlener en agressie trainingen.

Online e-learnings
In de Vermaat Academy Gids vind je ons meest actuele leeraanbod van online- en offline trainingen en opleidingen. De Online Academy met trainingen en e-learnings is altijd toegankelijk en hier kun je onbeperkt mee aan de slag. Denk bijvoorbeeld aan communicatieve vaardigheden, werken met excel etc.