Zelfstandig werkend kok WNF

Zeist

Zelfstandig werkend kok

32 uur

Bedrijfshoreca

Jouw werkplek

Welkom bij het Wereld Natuur fonds, waar we met passie en toewijding de natuur ondersteunen. Ons restaurant biedt een heerlijk vega/vegan menu en verzorgt ook banqueting en borrels. Duurzaamheid zit in ons DNA, we doen graag mee aan gave pilots en acties.Of je nu leisure of zakelijke gasten bent, bij ons ben je altijd welkom voor een informeel praatje. Gelegen in Zeist, op slechts 10 minuten lopen van het station, bieden we parkeergelegenheid en een prachtig uitzicht op de bossen vanuit zowel de keuken als het restaurant. Met een dagelijks aantal gasten variërend tussen de 30 en 120, is er altijd een levendige sfeer bij ons. We zijn geopend van maandag tot en met donderdag, en hoewel we op vrijdag gesloten zijn, kunnen onze werktijden variëren tussen 08:00 en 15:00 uur.

Jouw team

Ons team bestaat uit twee toegewijde medewerkers die met plezier op locatie staan om je een geweldige ervaring te bezorgen. Kom langs bij Natuurfonds en geniet van lekker eten, een prachtige omgeving en de positieve impact die we samen maken.

Jouw functie

Als Zelfstandig Werkend Kok bij WNF, Zeist laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.

Jouw ingrediënten

De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok;
Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden;
Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Werken in de bedrijfshoreca:

Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

Stuur een WhatsApp bericht

Stuur een e-mail

Onze bijgerechten

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Bekijk onze Vermaat Academy

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Lees meer over Vermaat

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!

Zelfstandig werkend kok WNF