Zelfstandig werkend kok | Loyens & Loeff (Ref. 2358)

Hey smaakmaker! Wil jij mensen blij maken met de lekkerste gerechten? Kom dan aan de slag als zelfstandig werkend kok bij dit advocatenkantoor in Amsterdam. Jij bedenkt samen met je collega's hier de nieuwste menu's en treft voorbereidingen voor de lunch, diner, maar ook voor de banqueting. Jij kan je culinaire ei hier helemaal kwijt. Good to know: je bent ieder weekend vrij, je werkweek is van maandag t/m vrijdag.

Jouw werkplek

Loyens en Loeff is een grote advocatenbureau in Amsterdam op de Zuidas. Dit bedrijf is internationaal en heeft kantoren in o.a. de Benelux, Amerika en in China. Dit fantastische gebouw telt 18 verdiepingen en heeft het mooiste uitzicht over de stad. Op de 17e en 18e verdieping vind je verschillende vergaderruimtes. Hier verzorgen wij veel evenementen en interne aanvragen.

Jouw team

Het team bestaat uit +/- 20 enthousiaste, diverse medewerkers.Wij hebben één ding gemeen: passie voor alles wat met horeca te maken heeft. Door samen te werken en aandacht te hebben voor elkaar halen wij iedere dag het beste in onszelf naar boven. We helpen elkaar waar nodig.

Jouw functie

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met menucyclussen, maar krijgt hierin genoeg vrijheid om jouw recept te laten zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Of je nu een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt. Jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van! Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Indien er op locatie een chef-kok aanwezig is, maar op dat moment er niet is, draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.  

 

Jouw menu

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Vrijheid, creativiteit en eigen inbreng met koken past bij jou.
  • Regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid kennen geen geheimen voor jou.
  • Vaste gasten, vast team en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding.

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw sollicitatie

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!