Zelfstandig werkend kok Amsteldok

Jouw werkplek

Welkom bij Amsteldok! In dit Multi-tenant gebouw zitten veel creatieve bedrijven. Dit zie je terug aan de gasten die wij mogen bedienen in ons restaurant, de espressobar en de skybar (op de 8e etage!). . Naast Amsteldok zit The Social Hub en Lucid ook in het pand.

Vanuit Vermaat verzorgen wij dagelijks voor 400-600 gasten een creatieve en unieke lunch in ons bedrijfsrestaurant. Unieke lunch? Ja, we werken hier vooral niet met standaard weekmenu's en werken alleen met verse producten. Hiervan maken we gezonde gerechten die op een duurzame manier bereidt worden, dat is waar wij voor staan. In de Espressobar maken we de lekkerste koffie's en zelfgemaakte zoetigheden.

Naast het restaurant en de espressobar verzorgen wij op aanvraag vele banqueting partijen. Dit zijn borrels, diners en verzorgde vergaderingen.

Amsteldok is dagelijks open tot 18u, maar de werktijden liggen hier tussen 07:00u - 15:00u. In overleg werken we soms wat langer in verband met de banqueting partijen!

Jouw team

Dit team is echt leuk! Doordat we in een creatief gebouw werken, worden wij als team steeds uitgedaagd om onze dienstverlening nog beter in te richten. Zo bedenkt ons keuken-team iedere dag weer de lekkerste menu's, bedenken onze barista's de creatiefste koffies en zorgen we in het restaurant voor een gastvrije sfeer! En dan hebben we het nog niet gehad over de borrels of diners ;-). 

We staan voor elkaar klaar en springen bij waar het nodig is! Uiteraard genieten wij ook van een drankje na het werk of trekken we er met zijn alle op uit. 

 

Jouw functie

  

Uiteraard ben je als zelfstandig werken kok bezig met het voorbereiden en bereiden van de lunch, en zorg je ervoor dat de HACCP richtlijnen nageleefd worden. Dit hoeven we jou niet meer uit te leggen!  

Wat deze functie leuk maakt is dat we niet werken met een standaard menu! Iedere keer zorgen we samen voor een verrassend gevuld buffet. Dit zorgt ervoor dat de gaten steeds weer terugkomen en nieuwsgierig zijn wat er de volgende keer op het menu staat. Kom maar op met jouw creatieve ideeën! 

Naast het afwisselende menu bedenken en uitwerken, houd jou functie ook in; 

  • Dat je kwalitatieve gerechten maakt; 
  • Werkt met verse ingrediënten; 
  • Dat jouw werkplek altijd netjes is.  

Jouw ingrediënten

De keuken is jou niet vreemd! Je weet hoe je deze optimaal inzet. Verder: 

  • Weet je jezelf, je collega’s en de gasten steeds te verrassen met jouw creatieve ideeën; 
  • Werk je in een vast team tijdens kantooruren; 
  • Kun jij je verstaanbaar maken in de Engelse- en Nederlandse taal; 
  • Zijn de HACCP richtlijnen jou meer dan bekent; 
  • Vind je, net als ons, teamsfeer enorm belangrijk! 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

Jouw werkplek

Welkom bij Amsteldok! In dit Multi-tenant gebouw zitten veel creatieve bedrijven. Dit zie je terug aan de gasten die wij mogen bedienen in ons restaurant, de espressobar en de skybar (op de 8e etage!). . Naast Amsteldok zit The Social Hub en Lucid ook in het pand.

Vanuit Vermaat verzorgen wij dagelijks voor 400-600 gasten een creatieve en unieke lunch in ons bedrijfsrestaurant. Unieke lunch? Ja, we werken hier vooral niet met standaard weekmenu's en werken alleen met verse producten. Hiervan maken we gezonde gerechten die op een duurzame manier bereidt worden, dat is waar wij voor staan. In de Espressobar maken we de lekkerste koffie's en zelfgemaakte zoetigheden.

Naast het restaurant en de espressobar verzorgen wij op aanvraag vele banqueting partijen. Dit zijn borrels, diners en verzorgde vergaderingen.

Amsteldok is dagelijks open tot 18u, maar de werktijden liggen hier tussen 07:00u - 15:00u. In overleg werken we soms wat langer in verband met de banqueting partijen!

Jouw team

Dit team is echt leuk! Doordat we in een creatief gebouw werken, worden wij als team steeds uitgedaagd om onze dienstverlening nog beter in te richten. Zo bedenkt ons keuken-team iedere dag weer de lekkerste menu's, bedenken onze barista's de creatiefste koffies en zorgen we in het restaurant voor een gastvrije sfeer! En dan hebben we het nog niet gehad over de borrels of diners ;-). 

We staan voor elkaar klaar en springen bij waar het nodig is! Uiteraard genieten wij ook van een drankje na het werk of trekken we er met zijn alle op uit. 

 

Jouw functie

  

Uiteraard ben je als zelfstandig werken kok bezig met het voorbereiden en bereiden van de lunch, en zorg je ervoor dat de HACCP richtlijnen nageleefd worden. Dit hoeven we jou niet meer uit te leggen!  

Wat deze functie leuk maakt is dat we niet werken met een standaard menu! Iedere keer zorgen we samen voor een verrassend gevuld buffet. Dit zorgt ervoor dat de gaten steeds weer terugkomen en nieuwsgierig zijn wat er de volgende keer op het menu staat. Kom maar op met jouw creatieve ideeën! 

Naast het afwisselende menu bedenken en uitwerken, houd jou functie ook in; 

  • Dat je kwalitatieve gerechten maakt; 
  • Werkt met verse ingrediënten; 
  • Dat jouw werkplek altijd netjes is.  

Jouw ingrediënten

De keuken is jou niet vreemd! Je weet hoe je deze optimaal inzet. Verder: 

  • Weet je jezelf, je collega’s en de gasten steeds te verrassen met jouw creatieve ideeën; 
  • Werk je in een vast team tijdens kantooruren; 
  • Kun jij je verstaanbaar maken in de Engelse- en Nederlandse taal; 
  • Zijn de HACCP richtlijnen jou meer dan bekent; 
  • Vind je, net als ons, teamsfeer enorm belangrijk! 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!