Zelfstandig werkend kok - Vlietland Ziekenhuis

Hey culinaire creatieveling! Breng jij de keuken naar nóg een hoger niveau? Je wordt elke dag uitgedaagd om het beste uit jezelf te halen op culinair en organisatorisch gebied.
Schiedam
32 uur
Ziekenhuis

Waarom werken in het ziekenhuis?

  • Flexibele werktijden, omdat het ziekenhuis open is tussen 07.00 en 21.00 uur.
  • De mogelijkheid om in de avonden en weekenden te werken, maar niet tot in de laatste uurtjes.
  • Afwisseling; je werkt in het restaurant, de winkel of de koffiebar.
  • Echt iets toevoegen aan iemands dag.
  • Uitbreiding van je netwerk en ervaring, omdat je soms invalt op een andere locatie.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw ambitie en beschikbaarheid. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij Het Vlietland Ziekenhuis te bieden hebben: 

  • Een afwisselende functie voor 32 uur per week, waaronder weekenden
  • Flexibele werktijden van maandag t/m vrijdag tussen 08.00 en 20.00 uur en in het weekend tussen 11.00 en 20.00 uur
  • Ruimte voor eigen inbreng
  • Bij Vermaat krijg je genoeg doorgroeimogelijkheden
  • Met een leuk team de horeca op een hoog niveau brengen

Jouw functie

Jouw creativiteit
Bij Vermaat vinden we al onze koks culinaire chefs en daarom geven we graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden. Samen verrassen jullie de gasten elke dag weer met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. En alleen verse kwaliteitsproducten. We werken met een menucyclus, maar uiteraard is jouw creativiteit hierin ook gewenst!

Jouw passie
Zowel voor de lunch als voor het diner verricht jij de voorbereidende werkzaamheden. Je bent daarbij continu scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord.

Jouw locatie

Het Vlietland Ziekenhuis is een gastvrij, betrokken en deskundig ziekenhuis. Zo proef je de sfeer dat iedereen zich welkom voelt, of dat nu als patiënt, bezoeker of medewerker is.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een afgeronde mbo-opleiding tot Zelfstandig werkend kok (niveau 3) en je hebt minimaal drie jaar relevante werkervaring op kookgebied binnen de horecasector
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 32 uur per week
  • Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid
  • Je woont in (de omgeving van) Schiedam

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 300 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature