Zelfstandig werkend kok - Expo Houten

Ben jij de kartrekker in de keuken van de Expo Houten? Expo Houten is de locatie als het gaat om beurzen! Op deze locatie verzorgt VERMAAT de horeca, waaronder het zelfbedienings restaurant en de banqueting. De hectiek van de beurswereld is helemaal terug te vinden in de horeca, het is hollen of stilstaan!
Houten
38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Expo Houten is de locatie als het gaat om beurzen! Op deze locatie verzorgt Vermaat de horeca, waaronder het zelfbedienings restaurant en de banqueting. De hectiek van de beurswereld is helemaal terug te vinden in de horeca, het is hollen of stilstaan! Als Zelfstandig werkend Kok zie je dan ook toe op de waarborging van de kwaliteit van de (verse) producten en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden tijdens de lunch en voor de banqueting. Van een overheerlijke zelfgemaakte soep tot een verse salade of een heerlijk zelfbedacht broodje, jij draait er je hand niet voor om! Elke dag verras je jouw gasten met lekkere en creatieve gerechten! Hierbij krijg je uiteraard alle ruimte en vrijheid om jouw talenten verder te ontwikkelen. Als geen ander weet jij met de complexiteit van de diverse buffetten om te gaan. Verder ben je mede verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken, zoals het verzorgen van de inkoop en enige administratie. Ook verwachten we dat je creatieve input levert voor de samenstelling en wijziging van menukaarten en methoden.

Wie ben je?

  • Een relevante afgeronde MBO koksopleiding (MHS of vergelijkbaar).
  • Jij hebt enkele jaren werkervaring op kook gebied binnen de horecasector.
  • Je hebt ervaring in het draaien van banqueting partijen (pré).
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 20 tot 38 uur. Het werken op zowel doordeweekse dagen als in het weekend is voor jou geen probleem.  
  • Je bent serieus en gedisciplineerd in de juiste balans met de nodige humor en ontspanning.
  • Je bent open, direct en communicatief vaardig en ondernemend.
  • Flexibiliteit, creativiteit en enthousiasme jou niet onbekend zijn.
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Utrecht.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat  aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat! We maken en runnen horecaconcepten op maat voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Samsung en Ziggo. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens. En of je nu iets tijdelijk zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Onze kernwaarden enthousiasme, groei, aandacht en trots zijn niet zomaar woorden, ze geven richting aan het gedrag van onze ruim 3.000 collega’s. Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op aansprekende locaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen.

Acquisitie is niet gewenst.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Meeloopdag
Zijn we beiden enthousiast, dan vragen we je vaak om eens mee te komen lopen op locatie. Zo krijg je een goed beeld. En wij natuurlijk ook.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature