Storemanager - STACH Amsterdam

Hey operationele topper! Ben jij toe aan de volgende stap in jouw carrière of aan een nieuwe uitdaging én heb jij altijd al je 'eigen' toko willen runnen? Dit is je kans! Voor een STACH locatie in Amsterdam zijn we op zoek naar een storemanager. Laat jij jouw recept aan ons zien?
Amsterdam
38 uur
STACH

klik hier: #werkplek

Bij STACH denken wij elke dag na over hoe wij ervoor kunnen zorgen dat jij de dag goed doorkomt. Dat doen we met gezonde ontbijtjes, verse broodjes en salades voor de lunch, een makkelijke avondmaaltijd, iets lekker zoets om van te genieten en hapjes voor een gezellige borrel.

klik hier: #team

Gedeelde passie voel je in alle teams van STACH. De combinatie tussen écht vakmanschap, nauwe samenwerking en ondernemerschap met een warme uitstraling; dat is wie wij zijn.

klik hier: #wistjedat

Wist je dat we in onze eigen keuken experimenteren met nieuwe combinaties? We werken met een mix van seizoensgroenten met nieuwe, hippe ingrediënten. We wisselen elk seizoen van menu en zijn altijd op zoek naar nieuwe producten of ingrediënten.

klik hier: #STACH

Werk je bij STACH, dan werk je in een jonge organisatie waarin elke dag anders is. Wil je doorgroeien binnen STACH of op een andere locatie van Vermaat? Top, wij stimuleren dat!
storemanager_stach

Jouw werkdag als storemanager

Het is maandag en na een kop koffie begin je jouw werkdag. Allereerst ben je, zoals iedere maandag, nieuwsgiering naar de winkelprestaties van afgelopen week en check je de resultaten. Er gaan veel dingen goed, maar je kunt ook zeker nog meer verbeteren. Je gaat direct aan de slag. Ondertussen open je je mail en lees je het wekelijkse nieuwsbericht. Er zijn twee nieuwe producten en een aantal producten gaan uit het assortiment. Je zorgt dat je team hier goed van op de hoogte is. Verder zorg je er voor dat:

  • alle HACCP punten worden nagelopen zodat je jouw hygiëne target haalt.
  • het rooster wordt gemaakt en aangepast wanneer nodig.
  • de bestelling wordt geplaatst op basis van de behoeften van jouw klanten.

Daarna is het tijd om mee te werken in de winkel! Samen met je team bereidt je de lekkerste broodjes en koffies. Je ziet van alles voorbij komen, zowel qua klanten als producten. Studenten komen voor onze overheerlijke en gezonde wraps en zakenmannen voor een snel en wederom gezond avondmaal. Tevens komen klanten speciaal voor onze lekkere koffie. Gemakkelijk zet jij de meest speciale koffies en daarnaast maak je even een praatje met een van de vaste klanten.
Ook vandaag heb jij alles binnen het ondernemersvak weer gedaan: budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken, het zijn geen geheimen voor je. Je gaat met een tevreden gevoel naar huis!

Jouw ingrediënten

  • Belangrijk: je hebt al ervaring in de horeca en kan koffie zetten als de beste!
  • Maak jij daarnaast ook nog de mooiste latte art? Helemaal top!
  • Een klantgerichte en een sterk motiverende persoonlijkheid.
  • Je geeft het goede voorbeeld en gaat te werk als meewerkend voorman(/vrouw!) waarbij je naast de managementtaken zelf een groot deel van de dag actief klanten helpt.
  • Je deelt onze obsessie voor eten, drinken en de glimlach van de klant.
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel wat ervoor zorgt dat de locatie optimaal functioneert, je een prettige werksfeer neerzet waarin medewerkers weten wat ze moeten doen en de commerciële doelstellingen worden behaald.
  • Je hebt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw winkel; de omzet, loonkosten, derving en de marges.

Jouw pakket

Een passend salaris, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 3.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1
1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2
2 Eerste gesprek
We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Nicole Reijnders

Recruiter

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief