Stagiair keuken op een locatie in Amsterdam

Hey ster! Met jou willen wij wel ’n beschuitje eten! Samen eens kijken op welke stageplek jij écht iets kan leren? Misschien wel in een gave keuken in een museum, op Schiphol, binnen een groot bekend bedrijf of in een ziekenhuis?
Amsterdam
0 tot 40 uur
Regio

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag een stage die past bij jouw talenten, leerdoelen en toekomstplannen. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou te bieden hebben:

  • Een leuke en leerzame stage in jouw geliefde (omgeving) Amsterdam (we hebben er ruim 130 horecalocaties)
  • Een stagevergoeding van 400 euro per 4 weken op fulltime basis
  • Volwaardig meewerken in een superleuk team
  • Goede begeleiding door een gediplomeerd leermeester: een ervaren (chef)kok
  • Je gaat werken op een bekende, aansprekende locaties! (staat toch goed op je cv)
  • Grote kans op een vaste baan bij Vermaat als je een top stage bij ons draait
  • Alles is goed geregeld voor je (daar doet ons Hoofdkantoor in IJsselstein haar stinkende best voor)
  • Is die ene locatie toch niet de juist match? Dan hebben wij met 130 locaties in Amsterdam vast een locatie die wél bij je past!
  • We maken ons hard voor plezier in het werk en verbinding tussen al onze ‘Vermaatjes’

Jouw stage

Wij vinden het belangrijk dat onze stagiairs écht meewerken. Bij ons doe je niet voor spek en bonen mee en kun je na je stage meestal gewoon blijven. Kortom: de horeca van Vermaat brengt jou verder! Of je nu stageloopt bij het Rijksmuseum, Artis, Booking.com, de Openbare Bibliotheek of het VU medisch Centrum, jij maakt onderdeel uit van het team. Natuurlijk stemmen we je stage ook af op de voorwaarden die jouw school stelt, zoals het aantal uren, de stageperiode en de werkzaamheden.

Jouw succes
Tijdens jouw stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het horecavak. Je wordt begeleidt door een ervaren (chef)kok en samen met deze leermeester bepaal je wat jij allemaal wilt leren tijdens je stage en zorg je dat jouw leerdoelen worden behaald. Jouw succes heb je natuurlijk ook zelf in de hand. Durf te laten zien wat je in huis hebt en geef duidelijk aan waar jouw ambities liggen. 

Jouw proeftijd
Tijdens je stage bij Vermaat is niet één dag hetzelfde! Afhankelijk van jouw opleiding leer je verschillende dingen in de keuken. Je kijkt en helpt mee bij het controleren van alle bestellingen en het waarborgen van de kwaliteit van alle producten. Je verzorgt de mise-en-place, past in samenwerking met jouw stagebegeleider recepten aan en maakt gerechten klaar. Jij bakt er wat moois van tijdens je stage!Je mag dus letterlijk en figuurlijk van alles ‘proeven’ tijdens jouw tijd bij Vermaat en zo ontdek je misschien wel waar jouw toekomst ligt.

Jouw toekomst
Bij Vermaat zien we onze collega’s als de echte smaakmakers. Ook onze stagiairs. Dus deel je ideeën en wees jezelf. Werken en leren doe je bij ons op jouw eigen manier. Laat zien wie je bent! Jij blij, wij blij en onze gasten blij. Binnen de regio Amsterdam hebben we meerdere stageplaatsen beschikbaar. En na een succesvolle stage? Dan blijf je toch gewoon?

null

Jouw collega

Bijvoorbeeld Kok Govert:
“Ik mag mijn eigen menu’s bedenken. Heb ik een leuk idee, dan laat ik het zien en proeven.”

Jouw samenstelling

  • Je woont in (omgeving) Amsterdam
  • Woon je niet in de (omgeving) Amsterdam, maar wel op zoek naar een stageplek in deze omgeving, dan mag je natuurlijk ook reageren ;-)
  • Je volgt een MBO koksopleiding niveau 2 t/m 4 (BOL); Denk aan Kok, Zelfstandig werkend kok of Gespecialiseerd kok
  • Je zoekt een stage voor minimaal 8 weken
  • Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca
  • Jij weet als echte kookfreak dat er in de horeca ook in de weekenden en in de avonden gewerkt wordt

Jouw sollicitatie

Reageer via het sollicitatieformulier onder deze stagevacature. Wij bekijken je sollicitatie en gaan op zoek naar een passende plek!

Heb jij écht een specifieke voorkeur voor een (soort) locatie? Geef dit dan aan in je sollicitatie.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
4 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature