Stagiair keuken - regio Utrecht

Hé keukenprins of prinses! Zoek je een toffe stage waar je écht iets kan leren? Waar je niet meedoet voor spek en bonen en je na je stage kunt blijven? De horeca van Vermaat brengt je verder! In de regio Utrecht hebben we verschillende stageplekken beschikbaar bij gave horecalocaties, zoals in musea, binnen grote bedrijven en in ziekenhuizen.
Utrecht
0 tot 40 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carriéremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Wij vinden het belangrijk dat onze stagiaires écht meewerken. Of je nu stageloopt in de keuken bij het Spoorwegmuseum, het UMC ziekenhuis of bij Ziggo, jij maakt onderdeel uit van het team. Tijdens jouw stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van de wereld in de keuken. Je wordt begeleid door een ervaren (chef)kok en samen met deze leermeester bepaal je wat jij allemaal wilt leren tijdens je stage en zorg je dat jouw leerdoelen worden behaald.

Tijdens een stage bij Vermaat is niet één dag hetzelfde! Afhankelijk van jouw opleiding leer je verschillende dingen in de keuken. Je kijkt en helpt mee bij het controleren van alle bestellingen en het waarborgen van de kwaliteit van alle producten. Je verzorgt de mise-en-place, past in samenwerking met jouw stagebegeleider recepten aan en bereid gerechten klaar. Jij bakt er wat moois van tijdens je stage!

Bij Vermaat zien we onze collega’s als de echte smaakmakers. Dus deel je ideeën en wees jezelf. Werken en leren doe je bij ons op jouw eigen wijze. Laat zien wie je bent! Jij blij, wij blij en onze gasten blij. Binnen de regio Utrecht hebben we meerdere stageplaatsen beschikbaar. Zo kun je o.a. stagelopen in het restaurant van Nyenrode Business Universiteit, UFTC of bij MockaMore. Heb jij écht een specifieke voorkeur voor een (soort) locatie? Laat het dan weten in je motivatie. 

Heb jij de volgende ingrediënten?

  • Je volgt een MBO koksopleiding niveau 2 t/m 4 (BOL); Denk aan Kok, Zelfstandig werkend kok of Gespecialiseerd kok
  • Je zoekt een stage voor minimaal 8 weken
  • Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca
  • Het horecabloed stroomt door jouw aderen
  • Jij weet als echte kookfreak dat er in de horeca ook in de weekenden en in de avonden gewerkt wordt
  • Woon je niet in de (omgeving) van Utrecht, maar ben je wel op zoek naar een stageplek in deze omgeving, dan mag je natuurlijk ook reageren ;-)

Wat bieden wij jou?

  • Stagevergoeding van 400 euro per 4 weken op fulltime basis
  • Volwaardig meewerken in superleuke teams
  • Goede begeleiding door een gediplomeerd leermeester
  • Je gaat werken op bekende, aansprekende locaties! (staat toch goed op je cv niet waar?)
  • Grote kans op een vaste baan bij Vermaat als je een top stage bij ons draait
  • Alles is goed geregeld voor je (daar doet ons hoofdkantoor in IJsselstein haar stinkende best voor)
  • Vermaat is een snelgroeiende organisatie en heeft ruim 300 locaties, is die ene locatie niet de juist match? Dan hebben wij altijd een locatie die wél bij je past

Over Vermaat

Vermaat is specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens. 

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
4 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature