Stagiair keuken - regio Rotterdam

Wij vinden het belangrijk dat onze stagiaires écht meewerken. Of je nu stageloopt in de keuken bij Brasserie Engels, de Kunsthal of het Maasstad ziekenhuis, jij maakt onderdeel uit van het team. Tijdens jouw stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van de wereld in de keuken. Je wordt begeleid door een ervaren (chef)kok en samen met deze leermeester bepaal je wat jij allemaal wilt leren tijdens je stage en zorg je dat jouw leerdoelen worden behaald.

Tijdens een stage bij Vermaat is niet één dag hetzelfde! Afhankelijk van jouw opleiding leer je verschillende dingen in de keuken. Je kijkt en helpt mee bij het controleren van alle bestellingen en het waarborgen van de kwaliteit van alle producten. Je verzorgt de mise-en-place, past in samenwerking met jouw stagebegeleider recepten aan en bereid gerechten klaar. Jij bakt er wat moois van tijdens je stage!

• Je volgt een MBO koksopleiding niveau 2 t/m 4 (BOL); Denk aan Kok, Zelfstandig werkend kok of Gespecialiseerd kok
• Je zoekt een stage voor minimaal 8 weken
• Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca
• Het horecabloed stroomt door jouw aderen
• Jij weet als echte kookfreak dat er in de horeca ook in de weekenden en in de avonden gewerkt wordt
• Woon je niet in de (omgeving) van Rotterdam, maar ben je wel op zoek naar een stageplek in deze omgeving, dan mag je natuurlijk ook reageren ;-)

• Stagevergoeding van 400 euro per 4 weken op fulltime basis
• Volwaardig meewerken in superleuke teams
• Goede begeleiding door een gediplomeerd leermeester
• Je gaat werken op bekende, aansprekende locaties! (staat toch goed op je cv niet waar?)
• Grote kans op een vaste baan bij Vermaat als je een top stage bij ons draait
• Alles is goed geregeld voor je (daar doet ons hoofdkantoor in IJsselstein haar stinkende best voor)
• Vermaat is een snelgroeiende organisatie en heeft ruim 300 locaties, is die ene locatie niet de juist match? Dan hebben wij altijd een locatie die wél bij je past