Stagiair - Opstart/transitie management

Heb jij passie voor eten en drinken? Het Servicekantoor van Vermaat is gevestigd in IJsselstein. Samen met het team opstart/transitie management maak jij de vertaalslag van de commercie naar de operatie en implementeert het ook.
IJsselstein
40 uur
Hoofdkantoor

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Het Servicekantoor van Vermaat is gevestigd in IJsselstein. Samen met het team opstart/transitie management maak jij de vertaalslag van de commercie naar de operatie en implementeert het ook. Jij kunt als gedreven stagiair het DNA van Vermaat overbrengen op collega’s en daarmee indirect ook op onze gasten. Vanaf de gunning van een nieuwe locatie ben jij nauw betrokken bij het salestraject en vanuit daar zet je samen met je collega’s verandertrajecten in gang. Je houdt zowel de planning in de gaten als het financiële plaatje en zorg je dat alle betrokken partijen op de hoogte zijn van de voortgang en eventuele wijzigingen. Jij weet als geen ander mee te denken met de operatie. Er lopen geregeld diverse opstarts tegelijk, maar met jouw stressbestendigheid weet jij het hoofd koel te houden. Voor de opstart van grotere locaties steek jij graag je handen uit je mouwen en zie je vanaf de vloer waar (en hoe) optimaliseren kan plaatsvinden. Zie jij uitdaging in een rol waarbij je meerdere ballen tegelijkertijd in de lucht houdt en ben je zowel operationeel als financieel onderlegd? Dan maken wij graag kennis met je.

Wie ben je?

  • Je bent op zoek naar een uitdagende meewerkstage van 40 uur per week; Gecombineerde versie van onderzoek en meewerken is ook een mogelijkheid;
  • Je volgt een HBO opleiding Hotelmanagement, Food & Business of een vergelijkbare studie;
  • Je bent een aanpakker met commercieel inzicht;
  • Eten en drinken is je lust en je leven;
  • Je bent ambitieus, klantgericht en een serieuze gesprekspartner;
  • Ruime ervaring in het gebruik van Microsoft Office;
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Utrecht.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we tijdens je stage over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Voor deze stage ontvang je een stagevergoeding van € 400,- per periode van 4 weken (op fulltime basis).

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens. 

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen. 

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jouw past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
4 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Nicole Reijnders (Recruiter)

Deel deze vacature