Stagiair horecamanager, met baangarantie! – Musea Amsterdam

Hey toekomstige ondernemer! Zoek je een stage waar je écht iets kan leren en ook nog eens kan blijven? Tijdens deze stage doe jij zowel op operationeel, tactisch en strategisch management niveau ervaring op!
Amsterdam
32 tot 38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carriéremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw beschikbaarheid en plannen. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij onze horecalocaties op het museumplein te bieden hebben:

  • Een fulltime stage voor 32 tot 38 uur per week, uiteraard ben jij ook in de weekenden beschikbaar
  • Jij krijgt de kans om ervaring op te doen en je kwaliteiten te ontwikkelen
  • Je komt te werken op één van de toffe locaties op het museumplein! Wie wil er nou niet werken bij Het Rijksmuseum of Het Concertgebouw?
  • Bij Vermaat ga je volle bak vooruit! Blijven na je stage, wij bieden jou een baan aan na een succesvolle stage
  • Je komt te werken in een groot, enthousiast en gedreven team

Jouw functie

Jouw begeleiding
Wij vinden het belangrijk dat onze stagiaires écht meewerken, daar leer je namelijk het meeste van! Tijdens jouw stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het horecavak en wordt je klaargestoomd tot horecamanager. Je wordt begeleidt door een ervaren horecaprofessional en samen bepaal je wat jij allemaal wilt leren tijdens je stage en zorg je dat jouw leerdoelen behaalt worden.

Jouw taak
Tijdens jouw stage leer jij hoe je operationeel een groot team aanstuurt. Daarnaast ben jij medeverantwoordelijk voor de planning en het maken van de roosters, team management, contacten onderhouden met de opdrachtgever, beleids-en visieontwikkeling en leer je schakelen op basis van inzet en financiële cijfers. Genoeg te doen en te leren dus! Bij Vermaat zien we onze collega’s als de echte smaakmakers. Dus deel je ideeën en wees jezelf. Werken en leren doe je bij ons op jouw eigen wijze. Laat zien wie je bent! Jij blij, wij blij en onze gasten blij.

Jouw locatie

Vermaat is trotste horecapartner van verschillende musea op het Museumplein. Zo vind je er o.a. Het Concertgebouw, de plek waar prachtige geluiden en uiteenlopende gasten samen komen. We verzorgen hier naast Het Concertgebouw Café ook de Artiestenfoyer en restaurant Lier. Daarnaast verzorgen wij de horeca in het van Gogh museum, het Rijksmuseum en Stedelijk museum.

Jouw samenstelling

  • Jij zit in het laatste jaar van je MBO opleiding manager/ondernemer niveau 4 of in het derde jaar van je HBO opleiding (HHS of facility management)
  • Jouw stressbestendigheid komt in deze rol uitstekend van pas, jij kunt goed omgaan met drukte
  • Je hebt een zelfstandige houding en je bent pro-actief, creatief en nieuwsgierig.
  • Je hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.
  • Je bent beschikbaar voor 32 tot 38 uur per week

Wat bieden we jou?

  • Stagevergoeding van 400 euro per 4 weken op fulltime basis
  • Volwaardig meewerken in superleuke teams
  • Goede begeleiding door een echte horeca professional
  • Bij goed functioneren kun je uiteraard blijven! 


Jouw sollicitatie 

Reageer via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Wij (afdeling Recruitment) sturen je sollicitatie door aan onze collega’s. Zij nodigen je vervolgens uit voor een kennismaking op locatie als jouw sollicitatie daar voldoende aanleiding voor geeft!

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
4 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature