Stagiair - Assistent General Manager Schiphol

Hey General Manager in spé! Altijd al willen werken op het dynamische Schiphol? Tijdens je stage kun je los! Ruimte voor eigen inbreng, een dynamische omgeving en een hoop verantwoordelijk is wat je kan verwachten.
Schiphol
32 tot 40 uur
Luchthaven

Waarom werken op de luchthaven?

  • Diverse horecaconcepten; van een afhaalconcept voor de douane tot een luxe restaurant achter de douane.
  • Flexibele werktijden en wisselende diensten.
  • Een levendige omgeving met een unieke internationale vibe.
  • Veel contact met gasten van uiteenlopende culturen.
  • Sterke ontwikkeling van je Engelse skills.
  • Goed bereikbaar met OV.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag een stage dat past bij jouw passie, voorkeuren en talent. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij het te bieden hebben: 

  • Een uitdagende stage voor 32 tot 40 uur per week;
  • Jij krijgt de kans om ervaring op te doen en je kwaliteiten te ontwikkelen;
  • Je komt stage lopen bij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland
  • Een toffe stage met veel ruimte voor eigen inbreng! 
  • Een zeer interessante werkomgeving waarin groei en professionalisering voorop staan;

Jouw stage

Jouw begeleiding
Wij vinden het belangrijk dat onze stagiaires écht meewerken, daar leer je namelijk het meeste van! Tijdens jouw stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het vak. Je wordt begeleid door een ervaren professional en samen bepaal je wat jij allemaal wilt leren tijdens je stage en zorg je dat jouw leerdoelen behaalt worden.

Jouw taak
Als assistent van de General Manager ben je mede verantwoordelijk voor het functioneren van de levendige Vermaat locaties op Schiphol Plaza, WTC Schiphol en The Base. Hier staat gastvrijheid en service centraal. Je geeft leiding aan meerdere teams en draagt zorg voor dat de hoge eisen van gastheerschap uitstekend worden vertaald door de medewerkers. Wij vinden het belangrijk dat onze stagiairs écht meewerken. Je mag dus een kijkje nemen in de keuken van de werkzaamheden van de General Manager. Je wordt meegenomen in het onderhouden en managen van de verschillende horecaconcepten op Schiphol. Je krijgt intensieve begeleiding van de General Manager en helpt bij de administratie, inkoop, het maken van roosters en hebt contact met de opdrachtgevers over de samenwerking. Daarnaast zullen er een hoop project zijn waar je bij kunt ondersteunen.

Jouw locatie

Sinds 2014 exploiteert Vermaat meer dan 10 locaties op Schiphol. Van luxe en exclusief tot een gezonde take-away hap voordat je het vliegtuig in stapt. Onze collega’s op Schiphol bezorgen een heel divers en internationaal publiek een top ervaring. Geen dag is hetzelfde in de wereldse horeca die we voeren op Schiphol, want op Schiphol gaat het reizen 24/7 door. 

  • Per Tutti: Italiaans voor iedereen.
  • Happy Seafood: Allerlei lekkers uit de zee. 
  • Eggs&Co: Op het menu staan gerechten met kip en ei als basis, bereid met aandacht voor mens, dier en omgeving. 
  • Toko to go: Aziatische take-away.
  • Café Rembrandt: Dé huiskamer van Schiphol.
  • Crossroads: Een brasserie waar je 24 uur per dag kunt eten en drinken.
  • Schiphol VIP Centre, Privium ClubLounge en KLM Business Lounge: Comfort en luxe achter de douane.
  • The Base (VIVA en The Market), WTC Schiphol (Fortune Bar en Juliet’s Kitchen): Verschillende opdrachtgevers genieten hier dagelijks van een lunch of een kopje koffie

Jouw samenstelling

  • Je volgt een HBO opleiding zoals Hotelmanagement, Facility management of vergelijkbaar;
  • Je bent minimaal 5 maanden beschikbaar en zoekt een meewerkstage;
  • Je toont lef, bent creatief en denkt buiten de gebaande paden;
  • Je bent communicatief sterk, zowel mondeling als schriftelijk;
  • Je hebt een hands-on mentaliteit en een dienstverlenende instelling en bent flexibel ingesteld;
  • Je hebt ervaring met de diverse programma’s binnen Microsoft Office;
  • Passie voor eten en drinken? Gekke vraag, tuurlijk!
  • Jij wilt echt wat leren tijdens je stage, je bent dus enorm gemotiveerd en super enthousiast! Daarnaast ben je zelfstandig en proactief.
  • Woon je niet in de (omgeving) van Amsterdam, maar wel op zoek naar een stageplek in deze omgeving, dan mag je natuurlijk ook altijd reageren!

Jouw sollicitatie

De horeca van Vermaat brengt je verder! Jouw sollicitatie zien we dan ook graag tegemoet via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Zijn we enthousiast over je cv en motivatie? Dan word je uitgenodigd voor een gesprek.

Jouw aanbod

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we tijdens je stage over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Voor deze stage ontvang je een stagevergoeding van € 400,- per periode van 4 weken (op fulltime basis).

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 350 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
4 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature