Stage Inkoop - Inkoop

Hey onderhandelaar in opleiding! Ben jij een ambitieuze vastbijter met passie voor eten & drinken? De perfecte balans vinden tussen de beste kwaliteit en de scherpste prijs, dat is waar onze afdeling inkoop iedere dag weer voor zorgt. Tijdens je stage wordt je begeleid door ervaren inkopers, krijg je alle ruimte voor eigen inbreng en leer je alles over het inkoopvak van A tot Z. Zien wij jou vanaf september?
IJsselstein
40 uur
Hoofdkantoor

klik hier: #afdeling

Onze inkoop afdeling streeft er iedere dag weer naar om de beste producten te leveren voor onze 400 horecalocaties. We bedenken nieuwe producten en bepalen welk assortiment op de locaties komt te liggen. Uiteraard doen we dat met de beste prijs/kwaliteit verhouding. De nieuwste trends op het gebied van food en non food komen hier voorbij!

klik hier: #team

Je komt te werken in een hecht team met o.a. inkopers, inkoopsupport en een data team. In totaal zijn wij met 18 enthousiaste en gedreven collega’s. Een potje tafeltennis of een avondje bowlen met elkaar, daar is iedereen altijd wel voor in!

klik hier: #wistjedat

Wist je dat wij heel veel moeten proeven? Vaak gezonde producten, maar af en toe ook minder gezond…. Betekent niet minder lekker natuurlijk!

klik hier: #servicekantoor

Met jouw passie kun je hier iets betekenen voor onze horecalocaties en -collega’s door het hele land. Ons Servicekantoor staat in IJsselstein. Met zo’n 180 collega’s werken we hier samen om ons bedrijf van ruim 4000 medewerkers verspreid over ruim 350 locaties te ondersteunen. Werken op het Servicekantoor betekent werken bij een groeiend, professioneel en persoonlijk bedrijf.
stage_inkoop

Jouw stagedag

Het is maandag en onder genot van een kopje koffie bespreek je het weekend met je collega’s. De telefoon gaat alweer. De horecamanager van Booking.com vertelt dat er iets niet klopt met de levering van Sligro. Je bent een snelle schakelaar en neemt dus direct contact op met de leverancier om het probleem om te lossen. Aan het einde van de ochtend werk jij aan je opdracht. Jij hebt namelijk de opdracht gekregen om ons nieuwe retail assortiment samen te stellen voor onze ziekenhuislocaties, de bestellijsten te maken en contact te hebben met onze leveranciers/producenten. Na de lunch heb je een afspraak met een leverancier en de één van de inkopers. Zij heeft jou gevraagd om de afspraak voor te bereiden en je zorgt er dus voor dat alle groei cijfers bekend zijn en voert prijsvergelijkingen uit. Aan het einde van de dag werk je nog wat binnengekomen mail weg en pleeg je nog wat telefoontjes. Dit was weer een productieve dag. Nu lekker naar huis, even ontspannen!

Jouw ingrediënten

  • Je volgt een HBO opleiding Hotelmanagement, Facility management of vergelijkbaar.
  • Je bent op zoek naar een uitdagende meewerkstage van 32 tot 40 uur per week voor minimaal 4 maanden.
  • Je hebt een aantoonbare liefde voor eten en drinken.
  • Je bent op de hoogte van de huidige trends en ontwikkelingen in de branche.
  • Je bent accuraat en punctueel.
  • Je bent een gedreven, enthousiaste persoonlijkheid met oog voor detail.
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en flexibiliteit zijn voor jou vanzelfsprekend.

Jouw pakket

Een stagevergoeding van €400,- per vier weken!
Elke 2 weken/maand een BILA om te evalueren over de afgelopen weken. Hier kunnen we bijvoorbeeld ook de voortgang van jouw stage onderzoek bespreken.
Een zeer interessante werkomgeving waarin groei en professionalisering voorop staan.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 3.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1
1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3
3 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
4
4 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Nicole Reijnders

Recruiter

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief