Medewerker support inkoop F&B - Inkoop

Hey regeltalent! Voor onze inkoop afdeling zijn wij op zoek naar een medewerker inkoop support F&B. Een toffe en verantwoordelijke functie waarin je nauw contact hebt met onze leveranciers. Voor dagelijkse afstemming over voorraden en het assortiment tot het beantwoorden van vragen over de beschikbaarheid van de grondstoffen. Jij verveelt je hier zeker niet! Daarnaast kom je te werken in een jong en enthousiast team en zijn er volop mogelijkheden om nóg meer verantwoordelijkheid te krijgen. Ben jij ons neusje van de zalm?
IJsselstein
40 uur
Hoofdkantoor

klik hier: #afdeling

Onze inkoop afdeling streeft er iedere dag weer naar om de beste producten te leveren voor onze 400 horecalocaties. We bedenken nieuwe producten en bepalen welk assortiment op de locaties komt te liggen. Uiteraard doen we dat met de beste prijs/kwaliteit verhouding. De nieuwste trends op het gebied van food en non food komen hier voorbij!

klik hier: #team

Je komt te werken in een hecht team met o.a. inkopers, inkoopsupport en een data team. In totaal zijn wij met 18 enthousiaste en gedreven collega’s. Een potje tafeltennis of een avondje bowlen met elkaar, daar is iedereen altijd wel voor in!

klik hier: #wistjedat

Wist je dat wij heel veel moeten proeven? Vaak gezonde producten, maar af en toe ook minder gezond…. Betekent niet minder lekker natuurlijk!

klik hier: #servicekantoor

Met jouw passie kun je hier iets betekenen voor onze horecalocaties en -collega’s door het hele land. Ons Servicekantoor staat in IJsselstein. Met zo’n 180 collega’s werken we hier samen om ons bedrijf van ruim 4000 medewerkers verspreid over ruim 350 locaties te ondersteunen. Werken op het Servicekantoor betekent werken bij een groeiend, professioneel en persoonlijk bedrijf.

Jouw collega

"Als je werkt op de inkoopafdeling van Vermaat dan is geen dag hetzelfde. Samen met de formulemanagers streven wij ernaar om de beste producten te leveren voor onze unieke locaties. Daarnaast schakelen wij met de industrie en de leveranciers om de producten steeds een beetje beter te maken. Op het servicekantoor werk je in een dynamische wereld met een jong team en werk je voor de winnaar van de toekomst."
LisanneInkoper
medewerker_inkoop_data

Jouw functie als medewerker support inkoop F&B

In deze rol ben jij de steun en toeverlaat van onze inkopers. Het inkoop support team is namelijk het eerste aanspreekpunt (telefonisch en schriftelijk) voor onze leveranciers en onze locaties. Jij kunt lezen en schrijven met onze groothandel, jullie hebben namelijk dagelijks contact met elkaar o.a. over het assortiment en de voorraden. Daarnaast ben jij op dagelijkse basis verantwoordelijk voor:

  • Het behandelen van klachten m.b.t. voorraad en logistiek
  • Ben je het 1e aanspreekpunt voor vragen m.b.t. beschikbaarheid van de grondstoffen
  • Geef je periodieke updates m.b.t. assortimentsbeschikbaarheid
  • Heb je dagelijkse afstemming over de voorraden/ het assortiment met de groothandel
  • Maak je berekeningen om het voorraadniveau bij de groothandel op peil te houden
  • Monitor je rapportages
  • Heb je structureel overleg met onze formulemanagers
  • En ben je verantwoordelijk voor het assortimentsbeheer

Kortom: als spin in het web vorm je de schakel tussen de afdeling Inkoop, onze locaties, leveranciers en overige afdelingen op het Servicekantoor. Een hectische omgeving? Jij voelt je hierin als een vis in het water en pakt hierin graag de lead.

Jouw ingrediënten

  • Jij hebt een relevante afgeronde MBO+ opleiding aangevuld met 2 tot 3 jaar ervaring in een ondersteunende functie óf jij bent een HBO starter die zijn/haar carrière vliegend van start wil laten gaan.
  • Jij bezit goede communicatie skills, jij schakelt met vele collega’s, van managers op onze horecalocaties tot leveranciers en van de afdeling marketing tot het facturatieteam.
  • Gast gericht en klantvriendelijk.
  • Stressbestendig.
  • Je bent analytisch en administratief zeer sterk, je bent oplossingsgericht en resultaatgericht.
  • Je bent fulltime beschikbaar, je werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag.
  • Je bent bekend met Microsoft Office, teams en Sharepoint.
  • Word, Excel en Outlook kennen geen geheimen voor jou.
  • Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend in woord en geschrift.

Jouw pakket

Een passend salaris, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (40 uur p/w).
Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 3.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1
1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Nicole Reijnders

Recruiter

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief