Manager Capaciteitsmanagement

Hey planningsmanager! Jij bent de expert op het gebied van de organisatie en aansturing van de gehele personeelsplanningsketen en in staat om met de afdeling die je aanstuurt maximale waarde toe te voegen aan het operationele resultaat. Jij kickt op het mogelijk maken van excellente dienstverlening voor onze opdrachtgevers en houdt daarbij rekening met medewerkers en managers. Jij bent in staat ons fundament van de keten te bouwen met jouw kennis over planningsprocessen, roostermethodieken, uitzendbureaus en capaciteitsmanagement. Jij weet als geen ander dat je ‘goud’ in handen hebt in tijden van economische groei of teruggang en de huidige tekorten in de arbeidsmarkt. Dáarom zoeken we jou!
IJsselstein
32 tot 40 uur
Hoofdkantoor

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw passie, voorkeuren en talent. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou binnen de afdeling Planbureau op het Servicekantoor in IJsselstein te bieden hebben: 

  • Geen project of dag hetzelfde; We zijn maatwerkmakers en dat vergt creativiteit, flexibiliteit en op-maat oplossingen
  • In bijna iedere collega schuilt een ondernemer met een grote passie voor de horeca, waardoor je echt je eigen verantwoordelijkheden (en successen) kunt creëren. Als je laat zien wie je bent en wat je kan, bieden we veel toekomstperspectief;
  • Vermaat is een zeer dynamische organisatie die razendsnel groeit. Het vertrouwen in alle medewerkers is groot, waardoor je veel verantwoordelijkheden krijgt;
  • Een passend arbeidsvoorwaardenpakket incl. pensioenregeling, telefoon en laptop.

Jouw functie

Jouw taak
In deze functie ligt de focus op het optimaliseren en innoveren van het complete personeelsplanningsproces binnen Vermaat. Je ontwikkelt een visie rondom strategisch personeelsbeleid, vertaalt organisatie doelstellingen naar plandoelstellingen en met de juiste inzet van je kennis en ervaring van het optimaliseren van planningsprocessen zorg jij voor het behalen ervan. Dit doe je door werkzaamheden en personeel optimaal op elkaar af te stemmen en door zowel vanuit strategisch als tactisch en operationeel perspectief naar de planning van personeel te kijken. Natuurlijk spelen kosten, klanttevredenheid en medewerkerstevredenheid hierin een rol en dat maakt het nu juist zo uitdagend! Het juiste personeel op de juiste plek op het juiste moment, dát is de ambitie en jij bent de drijvende kracht daarachter. Want we willen het volledige potentieel van (flex) medewerkers en organisatie benutten.

Jouw inbreng
De gehele personeelsplanningsketen kent voor jou dan ook geen geheimen en je weet precies wat er allemaal komt kijken bij een professionele capaciteitsplanning, de juiste roostermethodieken en de invloed hiervan op de flexibele schil. Naast de strategische en adviserende rol, bevat de rol ook veel tactische en operationele kenmerken.

Jij kunt als geen ander gefundeerd inzicht geven in de (financiële) gevolgen van te maken keuzes in het personeelsplanningsproces. Je stelt bijvoorbeeld een jaarlijks roosterbeleid en capaciteitsplanning op, je rekent verschillende scenario’s door op basis van het capaciteitsplan, je rapporteert op regelmatige basis aan jouw stakeholders op basis van WFM KPI’s (op product en proces), je bent eindverantwoordelijk voor de inzet van flexpoolmedewerkers en uitzendkrachten, je zorgt voor een goede samenwerking met uitzendbureaus en onze afdeling recruitment en je begeleidt en coacht onze 5 centrale planners.

Je handelt altijd met een open vizier, transparant en open. Wederzijds respect is daarin een uitgangspunt.

Doordat jij hoofdzaken van bijzaken in één oogopslag van elkaar kan scheiden, stel jij heldere prioriteiten voor jezelf en jouw team. Dit stelt je in staat om constant processen te verbeteren.

In deze rol heb je veel contact met verschillende stakeholders, zowel in de operatie als meer strategisch met onze Business Unit Directeuren en Operationeel Directeur. Je bent de drijvende kracht in verbetering van de planningsketen door continu feedback op te halen van je stakeholders, zowel intern/extern én van de operatie.

Jouw locatie
Met jouw horecapassie kun je hier echt iets betekenen voor onze horecalocaties en -collega’s door het hele land. Ons hoofdkantoor – of liever gezegd Servicekantoor – staat in IJsselstein, onder de rook van Utrecht. Met zo’n 180 collega’s werken we hier samen om ons bedrijf van inmiddels ruim 3.500 medewerkers verspreid over ruim 330 locaties optimaal te ondersteunen. Dat doen we op het gebied van Marketing, Formule Management en Inkoop, maar ook HR, Recruitment, Finance, Sales en ICT. Werken op het Servicekantoor betekent werken bij een groeiend professioneel bedrijf, op een overzichtelijk én persoonlijk kantoor. Je kan rekenen op een lekkere (en gezonde) lunch in ons eigen bedrijfsrestaurant, lekkere koffie, gratis parkeren voor de deur, borrels en andere vormen van gezelligheid. Zoals het delen van successen, een BBQ, initiatief voor een goed doel of de tafeltenniscompetitie. Samen werken we hard en met veel plezier om Vermaat steeds meer op de kaart te zetten als dé partner voor horeca op maat. Lekker bezig!

Jouw samenstelling

  • Je hebt HBO/WO werk- en denkniveau en minimaal 5-8 jaar relevante werkervaring in personeelsplanning
  • Je hebt aantoonbare ervaring als projectleider bij het optimaliseren van personeelsplanningsprocessen (forecasting, capaciteitsplanning, roostermethodieken, dagsturing rapportage , analyse en advies)
  • Je hebt aantoonbare ervaring met het aansturen van het beheer van alle onderdelen van het personeelsplanningsproces en je weet hoe je strategische keuzes / tactische inrichting in stuurinformatie kan vertalen en vice versa
  • Je hebt ervaring in het samenwerken met uitzendbureaus;
  • Kennis en toepassen van situationeel leiderschapsstijlen
  • Je hebt sterke communicatieve vaardigheden in zowel Nederlands als Engels;

Jouw sollicitatie
De horeca van Vermaat brengt je verder! Jouw sollicitatie zien we dan ook graag tegemoet via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Zijn we enthousiast over je cv en motivatie? Dan word je uitgenodigd voor een gesprek.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330+ locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature