Keukenmedewerker - MST Enschede

Hey Smaakmaker! Wil jij werken in het mooiste ziekenhuisrestaurant van Nederland? Met super leuke collega's en ook nog eens ruimte voor jouw culinaire input? Schuif dan bij ons aan!
Enschede
0 tot 20 uur
Ziekenhuis

Waarom werken in het ziekenhuis?

  • Flexibele werktijden, omdat het ziekenhuis open is tussen 07.00 en 21.00 uur.
  • De mogelijkheid om in de avonden en weekenden te werken, maar niet tot in de laatste uurtjes.
  • Afwisseling; je werkt in het restaurant, de winkel of de koffiebar.
  • Echt iets toevoegen aan iemands dag.
  • Uitbreiding van je netwerk en ervaring, omdat je soms invalt op een andere locatie.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werken in een dynamische omgeving waar culinaire creativiteit de boventoon voert. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou op de locatie MST Enschede te bieden hebben: 

  • Alles leren over de horeca bij het MST Enschede
  • Een afwisselende functie met veel ruimte voor eigen (culinaire) inbreng 
  • Samenwerken met een inspirerend keukenteam
  • Mogelijkheden tot een interne koksopleiding 
  • Bij Vermaat krijg je altijd ruimte voor jouw ideeën en genoeg doorgroeimogelijkheden
  • Bij Vermaat kies je voor mogelijkheden: overstappen naar een andere functie of locatie is heel vaak mogelijk 

Jouw functie

Jouw proeftuin
Jij voelt je thuis in een keuken waar je écht mee mag doen? Dan zit je goed bij Vermaat. Vrijheid en creativiteit vinden wij heel belangrijk. Als kok krijg jij daarom de ruimte om volwaardig mee te draaien in het keukenteam. Je ziet van alles, leert van alles en doet van alles. Je groeit! Zo help je bij de voorbereiding van een mooie lunch of de catering voor een partij. Misschien heb je zelf ook nog wel een leuk idee of recept om onze gasten te verrassen? Kom maar op! 

Jouw prestatie
Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega’s val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

Jouw locatie

Medisch Spectrum Twente, is een veelzijdige ziekenhuislocatie, waarvoor we de horeca in haar personeels- en bezoekersrestaurants verzorgen, de spoelkeuken bestieren, een winkel runnen en de banqueting uitvoeren. 
In het restaurant met dagelijks ca. 1500 gasten staan vers beleving, kwalitatief hoogstaande producten, optimale service en gastvrijheid hoog in het vaandel.

Jouw samenstelling

  • Je hebt affiniteit met eten
  • Je bent van maandag t/m zondag voor 0-20 uur beschikbaar. Je werktijden liggen tussen 11.30 en 20.00 uur
  • Je bent een enthousiast en open persoon
  • Je weet met jouw creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling
  • Je woont in (de omgeving van) Enschede

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met 330+ locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature