Kok - Bedrijfshoreca Amsterdam Zuid-Oost

Hey culinaire creatieveling! Breng jij de keuken naar nóg een hoger niveau? Je wordt elke dag uitgedaagd om het beste uit jezelf te halen op culinair en organisatorisch gebied.
Amsterdam
30 uur
Bedrijfshoreca

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carriéremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw ambitie en beschikbaarheid. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij TMF Stryker in Amsterdam te bieden hebben: 

  • Een afwisselende functie voor 30 uur per week.
  • Een afwisselende functie met veel ruimte voor eigen (culinaire) inbreng.
  • Samenwerken met een inspirerend keukenteam.
  • Mogelijkheden tot een interne koksopleiding.
  • Bij Vermaat kies je voor mogelijkheden: overstappen naar een andere functie of locatie is heel vaak mogelijk.

Jouw functie

Jouw proeftuin
Jij voelt je thuis in een keuken waar je écht mee mag doen? Dan zit je goed bij Vermaat. Vrijheid en creativiteit vinden wij heel belangrijk. Als keukenmedewerker bij TMF Stryker krijg jij daarom de ruimte om volwaardig mee te draaien in het keukenteam. Je ziet van alles, leert van alles en doet van alles. Je groeit. 

Jouw prestatie
Als keukenmedewerker assisteer jij de kok waar nodig. Jij zorgt ervoor dat de ingrediënten continu worden aangevuld en op voorraad zijn. Jij bereidt de banqueting partijen voor en zorgt dat alles hiervoor tip top in orde is. Laat de gasten maar komen, want jij bent er klaar voor. Met jouw oog voor detail presenteer jij voor iedere gast een verrassende maaltijd. Na al die tevreden gasten sluit je de dag af met een rondje door de keuken en het buffet en zorgt ervoor dat alles er weer uitziet om door een ringetje te halen. Vanzelfsprekend let jij hier op de HACCP richtlijnen!

Jouw locatie
Een nieuw te openen bedrijfshoreca locatie vlakbij de Bijlmer Arena in Amsterdam. We gaan hier het bedrijfsrestaurant en de banqueting verzorgen. Jij voelt je helemaal op je plek in dit dynamische en high quality bedrijfsrestaurant in Amsterdam. Dagelijks kun je jouw gasten verwachten voor de lunch: van verse sappen en salades, tot de mooiste koffies en complete warme maaltijden: aan alles wordt gedacht.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een afgeronde mbo-opleiding en je hebt minimaal twee jaar relevante werkervaring op kookgebied binnen de horecasector.
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 30 uur per week.
  • Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
  • Je woont in (de omgeving van) Amsterdam.

Jouw sollicitatie
De horeca van Vermaat brengt je verder! Jouw sollicitatie zien we dan ook graag tegemoet via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Zijn wij enthousiast over je cv en motivatie? Dan word je uitgenodigd voor een gesprek met de Horecamanager.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 300 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature