Keukenmedewerker - Crossroads

Hey culinaire creatieveling! Breng jij de keuken naar nóg een hoger niveau? Je wordt elke dag uitgedaagd om het beste uit jezelf te halen op culinair en organisatorisch gebied.
Schiphol
30 tot 40 uur
Luchthaven

Waarom werken op de luchthaven?

  • Diverse horecaconcepten; van een afhaalconcept voor de douane tot een luxe restaurant achter de douane.
  • Flexibele werktijden en wisselende diensten.
  • Een levendige omgeving met een unieke internationale vibe.
  • Veel contact met gasten van uiteenlopende culturen.
  • Sterke ontwikkeling van je Engelse skills.
  • Goed bereikbaar met OV.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werken in een dynamische omgeving waar culinaire creativiteit de boventoon voert. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou op de locatie Crossroads te bieden hebben: 

  • Een flexibele baan voor 30 tot 38 uur per week! Wij zijn 24/7 geopend, wanneer kan je?
  • Geen een dag is hetzelfde op Schiphol, zo ook jouw functie niet
  • Je gaat werken in die typische luchthaven dynamiek
  • Bij Vermaat krijg je altijd ruimte voor jouw ideeën en genoeg doorgroeimogelijkheden
  • Je komt te werken in een enthousiast team

Jouw functie

Jouw proeftuin
Jij voelt je thuis in een keuken waar je écht mee mag doen? Dan zit je goed bij Vermaat. Vrijheid en creativiteit vinden wij heel belangrijk. Als keukenmedewerker bij Crossroads krijg jij daarom de ruimte om volwaardig mee te draaien in het keukenteam. Je ziet van alles, leert van alles en doet van alles. 

Jouw prestatie
Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook houd jij af en toe de afwas bij. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega’s val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. 

Jouw locatie

Vermaat heeft diverse horeca concepten op Schiphol Plaza Amsterdam, waaronder Crossroads. Dé brasserie waar je 24 uur per dag kunt eten en drinken wat jij wilt. Crossroads combineert de eenvoudige Nordic Kitchen moeiteloos met de warmte en gezelligheid van de Baskische keuken, geeft Nederlandse pannenkoeken een Amerikaanse twist en serveert heerlijke Thaise hotdogs. Duidelijk the best of both worlds. Een gastronomische bar waarbij het eten een belangrijk onderdeel is en shared dining een belangrijke pijler is.

Jouw samenstelling

  • Je hebt al ervaring opgedaan in een professionele keuken
  • Jij bent het gezicht van de keuken en houdt van het contact met gasten
  • Jij bent energiek en enthousiast
  • Jij houdt je hoofd koel, óók op drukke dagen. No stress!
  • Je woont in (de omgeving van) Amsterdam 

Jouw sollicitatie

Schrijf jezelf in via de solliciteerbutton en zorg dat je aanwezig bent op één van onze Selectiedagen. Deze organiseren wij omdat jouw uitstraling, enthousiasme en persoonlijkheid veel meer zegt dan jouw cv. Daarom leren wij elkaar goed kennen en kijken we samen welke locatie van Vermaat het beste bij jou past. Met meer dan 150 locaties in Amsterdam zijn er mogelijkheden genoeg. De werkdag na onze selectiedag, hoor jij van een van onze recruiters of je in de smaak valt.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330+ locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Selectiedag
Je neemt deel aan onze selectiedag. Op deze dag leren we elkaar op een leuke manier beter kennen en kijken we welke plek het beste bij jou zou passen.
3 Kennismaken locatie
Zijn we na de selectiedag beiden enthousiast, dan ga je kennismaken op de locatie die we voor je hebben gevonden. Klikt dat, dan kun je heel snel aan de slag!
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
    Optioneel
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature