Keukenmedewerker Artis

Hey keukentopper! Kom jij ons keukenteam bij ARTIS versterken? ARTIS is een stadspark voor dier, plant en mens. VERMAAT mag sinds begin 2014 de horeca verzorgen voor deze bijzondere plek in hartje Amsterdam. Samen met jouw team zorg jij dat onze gasten worden voorzien van heerlijk eten en drinken!
Amsterdam
32 tot 38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carriéremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Van fervente dierenliefhebbers, jonge gezinnen, opa en oma met kleinkinderen, tot klassen schoolkinderen, iedereen vermaakt zich in ARTIS! Na al die tevreden gasten sluit je de dag af met een rondje door de keuken en zorgt ervoor dat alles er weer uitziet om door een ringetje te halen. Je hebt een afgeronde MBO-opleiding, bij voorkeur gericht op koken. Vanzelfsprekend let jij hier op de HACCP richtlijnen.

  • Een afwisselende functie met ruimte voor eigen inbreng.
  • MBO-(koks)opleiding.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
  • Je bent flexibel inzetbaar, 32 tot 38 uur per week.
  •  Het werken op doordeweekse dagen en in het weekend is voor jou geen probleem. 
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.   

Jouw functie

Jouw proeftuin

Als keukenmedewerker zorg jij ervoor dat de frietjes  klaar staan om te bakken en de hamburgers al op de plaat liggen. De ingrediënten moeten continu worden aangevuld en op voorraad zijn. Laat de gasten maar komen, want jij bent er klaar voor. Met jouw oog voor detail presenteer jij voor iedere gast een verrassende maaltijd. Tussendoor laat je de oven op volle toeren draaien zodat je alles à la minute kunt aanvullen.  Je maakt een praatje met de gasten in de rij en vertelt ze dat veel van onze gerechten biologisch zijn. Uiteraard mogen ze proeven.

Jouw prestatie

Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega’s val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een afgeronde MBO-(koks)opleiding óf je hebt al ervaring opgedaan als keukenmedewerker en wilt je ontwikkelen tot kok in een professionele keuken.
  • Jij houdt je hoofd koel, óók op drukke dagen. No stress!
  • Flexibele uren en werktijden: 32 tot 38 uur per week, waaronder ook weekenden
  • Je woont in (de omgeving van) Amsterdam. 

Jouw sollicitatie

Reageer via het sollicitatieformulier onder deze vacature en zorg dat je aanwezig bent op één van onze Selectiedagen. Kies zelf een datum en shift die bij jouw agenda past. Op een Selectiedag leren we elkaar kennen en kijken we samen of Vermaat de ideale keuken voor jou in het assortiment heeft. Misschien ga je de dag erna al kennismaken met het team op de locatie die we samen voor jou hebben uitgekozen!

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330+ locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Selectiedag
Je neemt deel aan onze selectiedag. Op deze dag leren we elkaar op een leuke manier beter kennen en kijken we welke plek het beste bij jou zou passen.
3 Kennismaken locatie
Zijn we na de selectiedag beiden enthousiast, dan ga je kennismaken op de locatie die we voor je hebben gevonden. Klikt dat, dan kun je heel snel aan de slag!
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
    Optioneel
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature