Inkoper F&B - Hoofdkantoor

Hey onderhandelaar! Is eten en drinken jouw leven en ben jij nog commerciëler dan een tijger;-)? Als inkoper kun je rekenen op een dynamische functie in de wereld van eten en drinken, draag je een steentje bij aan gezondheid, duurzaamheid en vitaliteit en kom je te werken in een gezellig en hecht team.
IJsselstein
40 uur
Hoofdkantoor

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw passie, voorkeuren en talent. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou binnen de afdeling Inkoop te bieden hebben: 

  • Een uitdagende en afwisselende functie voor 40 uur per week
  • Volop mogelijkheden om deze rol naar jouw smaak en inzicht in te richten: je doet het op jouw eigen wijze
  • Een zeer interessante werkomgeving waarin groei en professionalisering voorop staan
  • Je komt te werken voor één van de grootste horecabedrijven van Nederland
  • Werken in een klein en hecht team is zeker iets wat bij jou past

Jouw functie

Jouw taak
Jij weet de perfecte balans te vinden tussen de beste kwaliteit en de scherpste prijs, dat is waar jij een kick van krijgt! Productinnovaties volg jij op de voet en deze kun jij goed doorvertalen naar onze locaties. Je maakt constant vergelijkingen tussen diverse leveranciers/producenten en productgroepen. Daarnaast controleer je groeicijfers en bepaal je vanuit een vast inkooppakket de inkoopstrategie.

Jouw toevoeging
Jij staat bekend als een zelfstandige en resultaatgerichte inkoper. Met jouw communicatieve vaardigheden weet jij op een goede manier te schakelen met interne afdelingen zoals formulemanagement en de operatie. Door jouw werkervaring en netwerk in de F&B branche weet jij jouw functie direct eigen te maken. Er is namelijk alle ruimte voor eigen initiatief, sterker nog, dit verwachten we van jou! In deze rol val je direct onder de manager inkoop.  

Jouw locatie

Met jouw horecapassie kun je hier echt iets betekenen voor onze horecalocaties en -collega’s door het hele land. Ons hoofdkantoor – of liever gezegd Servicekantoor – staat in IJsselstein, onder de rook van Utrecht. Met zo’n 180 collega’s werken we hier samen om ons bedrijf van inmiddels ruim 3.500 medewerkers verspreid over ruim 300 locaties optimaal te ondersteunen. Dat doen we op het gebied van Marketing, Formule Management en Inkoop, maar ook HR, Recruitment, Finance, Sales en ICT. Zoals het delen van successen, een BBQ, initiatief voor een goed doel of de tafeltenniscompetitie. Samen werken we hard en met veel plezier om Vermaat steeds meer op de kaart te zetten als dé partner voor horeca op maat.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een relevante afgeronde HBO opleiding, NEVI op zak? Mooi meegenomen!
  • Je hebt minimaal 3 jaar werkerving in een soortgelijke functie in de F&B branche
  • Je bent zelfstandig, resultaatgericht en communicatief vaardig
  • Je bent bereid om te reizen naar IJsselstein

 

Jouw sollicitatie

De horeca van Vermaat brengt je verder! Jouw sollicitatie zien we dan ook graag tegemoet via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Zijn we enthousiast over je cv en motivatie? Dan word je uitgenodigd voor een gesprek met een Recruiter en de Inkoop manager.  

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Nicole Reijnders (Recruiter)

Deel deze vacature