Host(ess) Amsterdam - Het Concertgebouw

Zorg jij ervoor dat onze ambitie werkelijkheid wordt? Het beste restaurant van de wereld te worden! Sinds 2014 zijn wij de horecapartner van het Rijksmuseum en exploiteren wij het high-end restaurant RIJKS®, een van de culinaire parels van Amsterdam. Eind 2016 is het RIJKS® bekroond met een Michelin ster.
Amsterdam
0 tot 38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Vanaf oktober 2018 exploiteert Vermaat de horecagelegenheid in het Concertgebouw. Met meer dan 900 activiteiten (waarvan bijna 80% concerten) en ruim 700.000 bezoekers van concerten, educatieprojecten en besloten evenementen per jaar behoort Het Concertgebouw tot de best bezochte en meest exclusieve concertgebouwen ter wereld. Deze exclusiviteit en beleving voeren we door in het Concertgebouw Café, het restaurant en het personeelsrestaurant.

In oktober openen wij een nieuw restaurant in het Concertgebouw, waar onze gasten terecht kunnen voor een hoogstaand diner voorafgaand aan een concert. Service staat hier hoog in het vaandel en we zorgen er gezamenlijk voor dat onze gasten een top voorstelling beleven.

Jij bent als hostess hét visitekaartje van het restaurant en ontvangt al onze gasten. Voorafgaand aan het diner beheer jij de reserveringen die via email, telefoon en de website binnenkomen en zorgt dat deze goed op elkaar aansluiten. Zodra het restaurant zijn deuren opent, ontvang jij de gasten en brengt deze naar hun tafel. Je geeft aan je collega’s door dat de gasten zijn gearriveerd en focust je op de nieuwe gasten die net zijn aangekomen. Continu houd jij de gehele situatie scherp in de gaten om er zeker van te zijn dat iedereen naar onze hoge standaarden word verzorgd. Uiteraard mét glimlach en de nodige tijd en persoonlijke aandacht. Het is jouw doel en passie om het onze gasten elke dag naar de zin te maken!

Wie ben je?

  • Je hebt affiniteit met high-end horeca.
  • Jij hebt een open, enthousiaste en flexibele instelling.
  • Je streeft naar perfectie en legt de lat voor jezelf hoog.
  • Je bent flexibel inzetbaar. Het werken op doordeweekse dagen, avonden en in het weekend is voor jou geen probleem.
  • Je woont in (omgeving) Amsterdam.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Jouw sollicitatie

Reageer via het sollicitatieformulier onder deze vacature en zorg dat je aanwezig bent op één van onze PROEFdagen. Kies zelf een datum en shift die bij jouw agenda past. Op een PROEFdag leren we elkaar kennen en kijken we samen of Vermaat de ideale keuken voor jou in het assortiment heeft. Misschien ga je de dag erna al kennismaken met het team op de locatie die we samen voor jou hebben uitgekozen!

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 PROEFdag
Je neemt deel aan onze PROEFdag. Op deze dag leren we elkaar op een leuke manier beter kennen en kijken we welke plek het beste bij jou zou passen.
3 Kennismaken locatie
Zijn we na de PROEFdag beiden enthousiast, dan ga je kennismaken op de locatie die we voor je hebben gevonden. Klikt dat, dan kun je heel snel aan de slag!
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature