Horecamanager - Multi-Tenants Amsterdam

Hey Baas! Jij bent onze smaakmaker! Heb jij altijd al de eindverantwoordelijkheid willen dragen over je eigen locatie? Dit is je kans om de ondernemer te worden van jouw eigen locatie. Wij lopen warm voor jou, want jouw smaak smaakt naar meer!
Amsterdam
38 uur
Regio

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw ideeën, ondernemende instelling en toekomstperspectief! Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou te bieden hebben:

  • Een leidinggevende baan in jouw geliefde (omgeving) Amsterdam.
  • Werken op toffe horecalocatie waar je met trots over kunt vertellen
  • Volop kansen om door te groeien naar een volgende functie of grotere/andere locatie
  • Veel ruimte voor jouw visie op horeca en innovatie
  • Begeleiding, coaching en support van zowel jouw Regiomanager als ons Servicekantoor
  • Verschillende opleidingsprogramma’s om de beste versie van jezelf te worden
  • Een prima salaris op basis van je leeftijd, ervaring, locatie en ambitie (volgens CAO)
  • We maken ons hard voor plezier in het werk en verbinding tussen al onze ‘Vermaatjes’

Jouw functie

De rol als horecamanager is ontzettend divers, je kunt zelfs stellen dat je een eigen zaak hebt. Jij draagt namelijk de eindverantwoordelijk op zowel financieel, operationeel als commercieel gebied. Je verrast je gasten elke dag weer! Je stuurt jouw locatie op basis van cijfers, je spart regelmatig met je opdrachtgever en verliest het kwaliteits- en serviceniveau nooit uit het oog. In jouw eigen zaak, jouw horecalocatie, bedenk je zelf acties, organiseer je de inkoop en ben je continu bezig met de verbetering van het assortiment. Verder vragen de locaties ook veel van je banqueting vaardigheden. Je stelt offertes op, maakt een opzet voor de invulling van banquetingpartijen en zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes verzorgd is. In je eigen zaak sta je er niet alleen voor. Je krijgt begeleiding van je regiomanager.

Werken doe je bij ons op jouw eigen wijze. Laat zien wie je bent! Jij blij, wij blij en onze gasten blij. Binnen de regio Amsterdam hebben we meerdere horecamanager posities beschikbaar binnen onze Multi-Tenants tak. Zo kun je o.a. aan de slag gaan als horecamanager bij Flow, Fosbury & Sons, Piet Hein Buildings en wellicht nog meer. Heb jij écht een specifieke voorkeur voor een (soort) locatie? Laat het dan weten in je motivatie.

 Kun je niet wachten om aan de slag te gaan bij Vermaat? Kom dan snel de wereld van smaak bij ons ontdekken en Let’s make it yours!.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een relevante afgeronde HBO-opleiding (HHS of vergelijkbaar).
  • Je bent geen groentje meer. Je draagt namelijk een grote verantwoordelijkheid en hebt de ambitie om een leidinggevende functie uit te voeren.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig. Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren.
  • Je bent flexibel inzetbaar. Het werken op doordeweekse dagen en/of in de avonden is voor jou geen probleem.
  • Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.

Jouw collega

Bijvoorbeeld Horeca Manager Nantske: 'Groei en vrijheid. Daarom heb ik voor Vermaat gekozen. Ik mag veel zelf bepalen en dat maakt dit werk zo leuk.'

Jouw sollicitatie

Reageer via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Wij bekijken jouw CV en motivatie en nemen dan contact met je op over de mogelijkheden die we hebben. Vervolgens maken we graag kennis met je op een locatie of op ons Servicekantoor in IJsselstein.

Heb jij écht al een specifieke voorkeur voor een (soort) locatie? Geef dit dan aan in je sollicitatie of zoek met onze vacature-zoekmachine (gebruik de filters) naar de Horeca Management vacatures op de diverse locaties.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature