Horecamanager - The People's Kitchen

Hey Baas! Jij valt met je neus in de boter, want deze toffe functie bij de The People’s Kitchen op Rosada kun je niet laten lopen! In deze rol kun je rekenen op een uitdagende en dynamische functie, kom je te werken met een groot, enthousiast en gedreven team en is er ook nog een ruimte voor eigen inbreng!
Roosendaal
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carriéremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw ambitie en beschikbaarheid. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij Rosada in Roosendaal te bieden hebben: 

  • Flexibele uren en werktijden: je bent beschikbaar voor 38 uur. (Werktijden: 10.00 tot 18.00 en donderdag, vrijdag en zaterdag tot 20.00 uur – openingstijden: maandag t/m zondag)
  • Een afwisselende en uitdagende functie met ruimte voor eigen inbreng
  • Werken in een leuke omgeving, waar mensen een dagje weg zijn voor hun plezier!
  • Bij Vermaat kies je voor mogelijkheden: overstappen naar een andere functie of locatie is heel vaak mogelijk
  • Je komt te werken met een enthousiast en gedreven team

Jouw functie

Jouw verantwoordelijkheid
Maak van je locatie jouw toko! Dat is waar het om draait als Horeca Manager bij Vermaat. Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. Je staat er niet alleen voor. Jouw General Manager is je directe business partner. Er wordt wel serieus wat van jouw vakkundigheid en persoonlijke skills gevraagd, want je hebt operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Taken als administratie, plannen, werving en inkoop zijn onderdeel van jouw werkpakket. Maar deze leidinggevende functie is zeker geen kantoorbaan: je draait volle bak mee in de operatie en tilt het team naar een hoger plan.

Jouw visie
Je besteedt ook een aardig deel van je tijd aan het bedenken én implementeren van nieuwe ideeën. Om de gastbeleving te verbeteren, het menu te vernieuwen, extra gasten te genereren of de opdrachtgever van de locatie te verrassen. Welke smaak voeg jij toe? Jij maakt je hard voor een hoog kwaliteits- en serviceniveau en neemt je team daarin mee.

Jouw locatie

Vermaat is troste horecapartner bij Designer Outlet Rosada. Wij kennen de volgende locaties: MockaMore een internationaal koffieconcept met bijzondere koffies en bijpassende foodproducten van hoge kwaliteit. Wist je dat de koffiebonen die wij gebruiken in diverse delen van de wereld speciaal voor Mockamoregeselecteerd, gebrand en gemelangeerd worden? Bij Trattoria Rosa kun je even lekker uitblazen van een drukke shopdag onder het genot van een Italiaans lekkernij, ambachtelijke vers bereiden broodjes of zelfs een vers bereide pasta of  een heerlijke antipasti. Frites Cuisine is dé plek op Rosada waar de échte verse frieten te verkrijgen zijn. Dagelijks vers aangeleverd en van de beste aardappelsoorten. Daarnaast presenteert Frites Cuisine een keuze aan sauzen die ook zeker bij onze zuiderburen erg in de smaak vallen en die naar believen te proeven zijn. Bij The People’s Kitchen word je verwend met een lekker ontbijt, lunch of tussendoortje. Op de menukaart vind je heerlijke verse salades tot lekkere broodjes. De ideale plek om bij te komen na een drukke dag shoppen.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een afgeronde HBO opleiding en hebt al enige ervaring binnen een leidinggevende functie
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 38 uur per week. Het werken op doordeweekse dagen, avonden (tot 20.00 uur) en in het weekend is voor jou geen probleem
  • Je hebt een open houding, je bent direct, communicatief vaardig en kunt snel schakelen. Jij weet jouw team te motiveren, te inspireren en te enthousiasmeren
  • Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie
  • Je woont in (de omgeving van) Roosendaal

Jouw sollicitatie

De horeca van Vermaat brengt je verder! Jouw sollicitatie zien we dan ook graag tegemoet via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Zijn wij enthousiast over je cv en motivatie? Dan word je uitgenodigd voor een gesprek met de General Manager van Rosada. 

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330+ locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature