Horeca medewerker - VU Medisch Centrum Brasserie Polikliniek

Kom jij ons enthousiaste team bij Brasserie Poli in het VU mc Amsterdam versterken? In het VU mc in Brasserie Poli ben jij de horecamedewerker van het bedienende bezoekersrestaurant. Op deze locatie staan vers beleving, kwalitatief hoogstaande producten, optimale service en gastvrijheid hoog in het vaandel.
Amsterdam
24 tot 38 uur
Ziekenhuis

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

In het VUmc in Brasserie Poli ben jij de horecamedewerker van het bedienende bezoekersrestaurant. Op deze locatie staan vers beleving, kwalitatief hoogstaande producten, optimale service en gastvrijheid hoog in het vaandel. Met een enthousiast team van ongeveer 10 medewerkers ben jij verantwoordelijk voor het verzorgen van een onvergetelijke ervaring in de brasserie. Dit kan zowel een heerlijk belegd broodje zijn als een warme maaltijd voor die bezoeker die na zijn bezoek enorme trek heeft in een verse maaltijdsalade, een dagschotel of iets anders naar keuze. Jij verliest de gasten geen seconde uit het oog. Je rekent de diverse gerechten af en debrasseert de tafels. Als geen ander weet jij de gasten iets extra’s te verkopen. Tussentijds nog wat vaat door de vaatwasmachine, daar draai jij je hand niet voor om. Samen met het team zorg je er elke keer weer voor dat de brasserie eruit ziet om door een ringetje te halen en zorg je voor genoeg mise en place. Wat een geslaagde dag, maar morgen presteren we nóg beter, want we gaan alleen voor het allerbeste resultaat. 

Wie ben je?

  • Jij bent flexibel inzetbaar want wij werken elke week met een ander rooster en hebben diverse diensten. Wij zijn alleen geopend van maandag tot en met vrijdag en ook de feestdagen zijn wij gesloten. Onze diensten zijn:
    • 07.00-15.00
    • 08.00-16.00
    • 09.00-18.00
    • 10.00-18.00
  • Jij heb al enige ervaring in de bediening en hebt een passie voor eten.
  • Met het openbaar vervoer of met de fiets naar onze locatie is geen probleem want jij woont in de buurt.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jouw past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Meeloopdag
Zijn we beiden enthousiast, dan vragen we je vaak om eens mee te komen lopen op locatie. Zo krijg je een goed beeld. En wij natuurlijk ook.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature