Horeca medewerker - VU Medisch Centrum

In het VU Medisch Centrum heeft Vermaat meerdere horecapunten, waaronder een bezoekersrestaurant. Als horecamedewerker ben jij samen met een enthousiast team van ongeveer 15 medewerkers verantwoordelijk voor het verzorgen van een onvergetelijke ervaring in het restaurant en de winkel. Dit kan zowel ’s middags een heerlijk belegd broodje zijn als een warme maaltijd ’s avonds voor die bezoeker die na zijn bezoek enorme trek heeft in een verse maaltijdsalade, een dagschotel of iets anders naar keuze. Jij zorgt voor een goed gevulde en opgeruimde winkel en draaite moeiteloos de kassa. Jij verliest de gasten geen seconde uit het oog. Je rekent de diverse gerechten af en debrasseert de tafels. Als geen ander weet jij de gasten iets extra’s te verkopen. Tussentijds nog wat vaat door de vaatwasmachine, daar draai jij je hand niet voor om. Samen met het team zorg je er elke keer weer voor dat het restaurant eruit ziet om door een ringetje te halen en zorg je voor genoeg mise en place. Wat een geslaagde dag, maar morgen presteren we nóg beter, want we gaan alleen voor het allerbeste resultaat.

• Je hebt een relevante afgeronde MBO-opleiding of je bent een enthousiaste student en op zoek naar een leuke (bij)baan.
• Jij hebt al enige ervaring in een professionele horecaomgeving.
• Je bent een horecatopper, wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
• Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
• Je bent flexibel inzetbaar (voor 0-25 uur per week). Het werken op doordeweekse dagen en in het weekend is voor jou geen probleem.
• Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.