Floormanager / La Place Rotterdam Alexandrium (38uur)

Hey operationeel leidinggevende! Je eigen stempel drukken op jouw team en locatie? Als floormanager heb je verschillende werkzaamheden. Zo ben je niet alleen gastheer/-vrouw, maar maak je verse maaltijden en dranken klaar, help je de gast bij de kassa en verricht je schoonmaakwerkzaamheden. Daarnaast heb je als floormanager ook de verantwoordelijkheid over je eigen team en afdeling. Je zoekt naar nieuwe kansen en mogelijkheden om vernieuwing te bieden binnen de richtlijnen van La Place! Enthousiast geworden? Solliciteer direct!
Rotterdam
38 uur
La Place

klik hier: #werkplek

Van jonge gezinnen tot oudere echtparen en van studenten tot pensionado’s. Dit is jouw doelgroep! Bij La Place Alexandrium ontvang jij een super divers publiek dat snakt naar jouw zelfgebouwde aardbeiensmoothie en jouw ciabatta roomkaas. Deze grote La Place vestiging is elke dag van de week geopend van 10.00 tot 18.00 uur en is voor de bezoekers van het Alexandrium een echte huiskamer!

klik hier: #team

La Place Alexandrium is voor het team meer een huiskamer dan een werkplek. We werken hard, maar maken er ook elke dag een feestje van! Dit kunnen we natuurlijk niet zonder jou. Op een werkdag sta je meestal met ongeveer zeven collega’s, dus je staat er ook nooit alleen voor. Wil je groeien? Ook geen probleem! Aangezien we werken met een super ervaren team kunnen we je alle kneepjes van het vak leren!

klik hier: #wistjedat

Wist je dat wij ook over een terras beschikken? Dit mag je heus wel een verborgen parel noemen binnen het Alexandrium. Hier sta je zodra de wolken verdwijnen de hele dag lekker in de zon!

klik hier: #LaPlace

Werk je op een van onze La Place locaties, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. La Place staat voor natuurlijke, verse en huisgemaakte producten. Wij willen goed eten voor iedereen bereikbaar maken.
floormanager

Jouw functie als floormanager

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de horecamanager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw salaris
Je ontvangt een salaris tussen de € 1738 en € 2209 (bruto per 4 weken / 38 uur per week). Op maandbasis is tussen de € 1883 en € 2393. Dit is exclusief 8% vakantietoeslag

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen in een leidinggevende functie.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur en jij wil dit graag leren.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket

Een salaris tussen de €1738,86 en €2209,21 per 4 weken. Op fulltime basis is dit tussen de €1883,77 en €2393,31. Dit is excl. 8% vakantiegeld.
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 3.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1
1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2
2 Eerste gesprek
We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Marlinde Kinkel

Recruiter

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief