Floormanager -Openbare Bibliotheek (OBA) Amsterdam

Operationeel verantwoordelijk zijn en toewerken naar een eigen zaak? Als Floormanager bij de Openbare Bibliotheek Amsterdam ben jij de rechterhand van de Horecamanager: je zorgt ervoor dat de hoge eisen van uitstekend gastheerschap worden vertaald door de horecamedewerkers en je loopt hierin zelf trots voorop.
Amsterdam
0 tot 38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Flexibele werktijden en wisselende diensten; onze locaties zijn doordeweeks, in de avond en in het weekend geopend.
  • Bij veel vrijetijdslocaties kun je bij mooi weer ook buiten werken.
  • Werken in een levendige omgeving met dagjesmensen, toeristen, gezinnen, cultuurliefhebbers etc.
  • De dag van de gasten compleet maken met jouw glimlach en een tiptop service.
  • Een team van medewerkers aansturen.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw leven en ambitie. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij onze locatie in de OBA te bieden hebben.

  • Flexibele uren en werktijden tot 38 uur per week, waaronder ook weekenden en avonden.
  • Een afwisselende functie met ruimte voor eigen inbreng.
  • Werken op een bijzondere locatie.
  • Samen met een aantal collega’s van de OBA maak jij er iets leuks van voor de gasten én voor jullie zelf!

Jouw functie

Jouw pakkie-an
Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als Floormanager. Als rechterhand van de Horeca Manager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Jouw toekomst
Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Ook als de catering voor een partij, borrel of vergadering geregeld moet worden, zorg jij dat alles op rolletjes loopt. Naast het werk op de vloer assisteer jij de Horeca Manager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw locatie
Vermaat is trotse horecapartner van de Openbare Bibliotheek Amsterdam. In deze functie zal je afwisselend op verschillende locaties werken, OBA Roelof Hartplein, OBA van der Pek en de OBA op Oosterdokeiland.
Op alle locaties zit een prachtig café waar mensen tijdens hun bezoek kunnen genieten van een heerlijke kop koffie met gebak of een goed belegd broodje.

Jouw samenstelling

  • Je hebt een relevante afgeronde mbo-opleiding (MHS of vergelijkbaar) aangevuld met enkele jaren leidinggevende ervaring in de horeca of je bent een starter van de HHS en hebt leidinggevende kwaliteiten.
  • Je bent ambitieus en gaat altijd voor de extra stap.
  • Je woont in (de omgeving van) Amsterdam.
  • Je bent tussen de 38 uur per week flexibel inzetbaar en bent bereid om ook in de weekenden en op avonden te werken.

Jouw werkgever

Je gaat werken op verschillende OBA locaties, maar je komt in dienst bij Vermaat.
Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer.
Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. 
Bij Vermaat en de OBA werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature