Floormanager - Groninger Museum

Operationeel verantwoordelijk zijn en toewerken naar een eigen zaak? Als Floormanager ben jij de rechterhand van de Horecamanager: je zorgt ervoor dat de hoge eisen van uitstekend gastheerschap worden vertaald door de horecamedewerkers en je loopt hierin zelf trots voorop.
Groningen
38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carriéremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Voor onze locatie restaurant Mendini zijn wij op zoek naar een gemotiveerde, energieke maar vooral enthousiaste assistent bedrijfsbeheerder die de ambitie heeft om verder door te groeien in de organisatie. Restaurant Mendini is het museumrestaurant van het Groninger museum. Zes dagen per week geopend.
Wij geloven dat je in ons vak nooit bent uitgeleerd, voor iedereen is er altijd een traject dat met veel enthousiasme zal worden opgepakt en begeleidt. Wij willen je vooral meester maken op het gebied van gastvrijheid, daar waar het binnen ons bedrijf om draait.
In de functie van assistent bedrijfsbeheerder werk je mee op de vloer en vervul je een voorbeeldfunctie. Samen met de bedrijfsbeheerder ben jij het eerste aanspreekpunt voor het team en de gasten. Is het je tweede natuur om te zien wat er moet gebeuren en ben je niet te beroerd om de handen zelf uit de mouwen te steken dan komen wij graag met jou in contact. Het betreft een fulltime functie en wat ons betreft kun je direct starten.

Wie ben je?

  • Je hebt een relevante afgeronde MBO-opleiding (MHS of vergelijkbaar) aangevuld met enkele jaren leidinggevende ervaring in de horeca, óf jij bent een starter van de HHS en je hebt leidinggevende kwaliteiten (en ambities!)
  • Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een professionele horecaomgeving.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig. 
  • Je woont in (omgeving) Groningen. 

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature