Floormanager - NOK Groninger Forum

Hey operationele uitblinker! Wordt jij onze floormanager bij NOK op de 10e verdieping van het Groninger Forum? Op deze nieuwe locatie midden in het centrum van Groningen kun je los. Een zelfstandige, dynamische functie met ruimte voor eigen inbreng.
Groningen
38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Flexibele werktijden en wisselende diensten; onze locaties zijn doordeweeks, in de avond en in het weekend geopend.
  • Bij veel vrijetijdslocaties kun je bij mooi weer ook buiten werken.
  • Werken in een levendige omgeving met dagjesmensen, toeristen, gezinnen, cultuurliefhebbers etc.
  • De dag van de gasten compleet maken met jouw glimlach en een tiptop service.
  • Een team van medewerkers aansturen.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werk dat past bij jouw beschikbaarheid en plannen. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij NOK in het Groninger Forum te bieden hebben: 

  • Wisselende diensten werken: 38 uur per week, zowel doordeweeks als in het weekend en in de avonden. NOK is geopend van 11.00 uur tot 00.00 uur.
  • Kans om je leidinggevende kwaliteiten verder te ontwikkelen
  • Je komt te werken midden in het centrum van Groningen, op een super toffe locatie op de 10e verdieping.
  • Bij Vermaat ga je volle bak vooruit! Je verder ontwikkelen kan altijd
  • Je komt te werken met een enthousiast en gedreven team

Jouw functie

Jouw pakkie-an
Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als Floormanager. Als rechterhand van de Horeca Manager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Jouw toekomst
Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de Horeca Manager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw locatie

Welkom bij NOK! Gelegen op de tiende verdieping van het nieuwe Groninger Forum, kun je dagelijks bij ons terecht voor lunch, borrel, diner en events. Een plek van internationale allure, zonder hoog van de toren te blazen. Het uitzicht is er oneindig en je proeft smaken die verder reiken dan je kijken kunt. Aan weerszijde van de open keuken vind je het bargedeelte. Hier biedt ons menu wereldse gerechten, met drankenkaart vol met internationale bieren, wijnen en cocktails. Kortom: een fijne plek om te pauzeren, je werkdag te eindigen en je weekend te starten.

Meer info over jouw toekomstige locatie? Kijk dan op:  https://hetnieuwe.groningerforum.nl/  en op https://www.nokgroningen.nl/

Jouw samenstelling

  • Je hebt een relevante afgeronde mbo/hbo-opleiding, aangevuld met enkele jaren leidinggevende ervaring in de horeca
  • Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker
  • Je bent ambitieus en gaat altijd voor de extra stap
  • Je woont in (omgeving) Groningen
  • Je bent 38 uur per week flexibel inzetbaar en bent bereid om ook in de weekenden en in de avonden te werken
  • Jij houdt je hoofd koel, óók tijdens de spits. No stress!

Jouw sollicitatie

De horeca van Vermaat brengt je verder! Jouw sollicitatie zien we dan ook graag tegemoet via het sollicitatieformulier onder deze vacature. Zijn we enthousiast over je cv en motivatie? Dan word je uitgenodigd voor een gesprek.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 330+ locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature