Floormanager banqueting - Isala Zwolle

Hey ambitieuze regelaar! Ben jij enthousiast, ondernemend en toe aan een toffe uitdaging? Dan is deze functie iets voor jou! Een rol met veel verantwoordelijkheden, waarin je een team aanstuurt en commercieel en operationeel verantwoordelijk bent voor de banquetingpartijen in het ziekenhuis. Met jouw gastvrijheid weet jij samen met jouw team de beste partijen neer te zetten. Bouw jij met ons mee?
Zwolle
38 uur
Ziekenhuizen

klik hier: #werkplek

Isala Zwolle is een grote locatie. Hier hebben wij een personeels- en bezoekersrestaurant die doordeweeks open is van 08:00 tot 20:00 uur en in het weekend vanaf 10:00 uur. Het restaurant is een plek waar vooral de bezoekers van de patiënten een momentje voor zichzelf hebben. Ook beheren wij een winkeltje en doen wij banqueting faciliteiten.

klik hier: #team

Hier werk je samen met een groot team. Van mensen die vast in dienst zijn tot bijbaners. Wij serveren dagelijks meer dan 1.000 gasten. Hard werken, stressbestendigheid en gezelligheid is dan ook het belangrijkste op deze locatie. Met elkaar zorgen wij ervoor dat het de gasten aan niks ontbreekt. Met een beetje extra aandacht maak jij namelijk al het verschil.

klik hier: #wistjedat

Wist je dat Isala een ziekenhuisgroep is die bestaat uit twee ziekenhuizen? Dit zijn Isala Zwolle en Isala Diaconessenhuis Meppel. In beide ziekenhuizen zitten horecalocaties van Vermaat!

klik hier: #ziekenhuis

Werk je in een ziekenhuis, dan kun je echt iets betekenen voor de gasten. Je doet net dat beetje extra voor de gasten, die daar niet vaak voor hun plezier komen. Een praktisch voordeel; ziekenhuizen hebben ruime openingstijden waardoor jij flexibele werktijden hebt. En wil je switchen van locatie? Geen probleem! Met 400 horecalocaties zijn er genoeg mogelijkheden.

Jouw collega over werken in een ziekenhuis

"Werken in een ziekenhuis is elke dag anders! De ene dag ben ik bezig met cijfers en analyseer ik of ik ergens nog verbeteringen kan invoeren. De andere dag ben ik volop met mijn team bezig en probeer ik mijn collega's te laten groeien. Soms draai ik ook gewoon 100% mee in de bezetting en probeer ik het goede voorbeeld te geven op het gebied van gastvrijheid. Daarnaast zijn er nog 101 andere werkzaamheden die mijn dagen er elke dag anders doen uitzien!"
DavidHorecamanager bij het St. Antonius Ziekenhuis in Nieuwegein
banqueting_manager

Jouw functie als floormanager banqueting

Met jouw enthousiasme en gedrevenheid weet jij jouw team te motiveren en zorg jij er met elkaar voor dat de dagelijkse banqueting uitstekend draait. Je stuurt ze aan en begeleid ze met hun dagelijkse werkzaamheden en zorgt voor de perfecte gastvrijheidsbeleving, persoonlijke aandacht en servicegerichtheid. Maar dat niet alleen, met jouw kritische blik en perfectionisme ga jij iedere dag voor een nóg beter resultaat. Je bent een belangrijke gesprekspartner in de samenwerking met de opdrachtgever en externe partijen, jij weet als geen ander de wensen de vertalen naar operatie en adviseert hierin. Daarnaast val je rechtstreeks onder de horecamanager van de locatie.

Jouw uitdaging is om met jouw team door met het beste product, op een zo efficiënt mogelijke manier de optimale gastbeleving te garanderen, en daar word jij weer blij van!

Jouw ingrediënten

  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur. Jij gaat altijd een stap verder en neemt je team daarna goed mee.
  • Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in een ziekenhuis past bij jou.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Dat jij ondernemend en gedreven bent is vanzelfsprekend.
  • Je bent ambitieus en gaat altijd voor de extra stap. Vooral als het om service en gastvrijheid gaat.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.

Jouw pakket

Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 3.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1
1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2
2 Eerste gesprek
We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Nicole Reijnders

Recruiter

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief