Floormanager - Crossroads

Operationeel verantwoordelijk zijn en toewerken naar een eigen zaak? Als Floormanager ben jij de rechterhand van de Horecamanager: je zorgt ervoor dat de hoge eisen van uitstekend gastheerschap worden vertaald door de horecamedewerkers en je loopt hierin zelf trots voorop.
Schiphol
40 uur
Luchthaven

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Vermaat heeft diverse horeca concepten op Schiphol Plaza Amsterdam, waaronder Crossroads. Crossroads is een gastronomische bar waarbij het eten een belangrijk onderdeel is en shared dining is een belangrijke pijler. Als Floormanager zorg je er voor dat de eisen van uitstekend gastheerschap worden vertaald door de medewerkers en je loopt hierin zelf trots voorop. Jij bent een operationele horecakanjer en weet ook in drukte je hoofd koel te houden en het overzicht te bewaren. Met jouw creativiteit zit het ook wel goed, jij bedenkt samen met de horecamanager acties en bent continu bezig met de verbetering van het assortiment. Vanzelfsprekend assisteer je de Horecamanager indien nodig bij de administratie, roostering en inkoop. Crossroads, gevestigd in aankomsthal 2, is 24 uur per dag, 7 dagen per week geopend. Met jouw flexibiliteit vind jij het geen probleem om doordeweeks en in het weekend ’s ochtends, ‘s middags ‘s avonds of ’s nachts te werken.

Wie ben je?

  • Je hebt een relevante afgeronde MBO-opleiding (MHS of vergelijkbaar) aangevuld met 1 tot 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca, òf jij hebt 3 tot 4 jaar leidinggevende ervaring in de horeca.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
  • Gastvrijheid stroomt door jouw aderen en met jouw positiviteit en energie weet jij mensen te enthousiasmeren.
  • Je bent leergierig en ambitieus, later een eigen zaak? Dat zou best bij jou kunnen passen.
  • Je bent flexibel en bereid om nacht- en weekenddiensten te draaien. Het werken op doordeweekse dagen, weekenden, feestdagen en vakanties is voor jou geen probleem.
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat! We maken en runnen horecaconcepten op maat voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Samsung en Ziggo. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens. En of je nu iets tijdelijk zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Onze kernwaarden enthousiasme, groei, aandacht en trots zijn niet zomaar woorden, ze geven richting aan het gedrag van onze ruim 3.000 collega’s. Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op aansprekende locaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Meeloopdag
Zijn we beiden enthousiast, dan vragen we je vaak om eens mee te komen lopen op locatie. Zo krijg je een goed beeld. En wij natuurlijk ook.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature