Cateringbeheerder / Lisman IJsselstein

Hey alleskunner! Wil jij zelfstandig je eigen horeca toko runnen? Kom werken bij Lisman, groothandel in gebruikte machines voor intern transport, in IJsselstein. Jij zorgt elke dag voor een goede lunch voor de medewerkers. Stabiele werktijden, culinaire creativiteit, gezellige gasten en een eindverantwoordelijke functie is wat je krijgt. Ben jij beschikbaar van maandag tot vrijdag van 09.00 tot 15.00? Dan is dit iets voor jou!
Ijsselstein
28 uur
Bedrijfshoreca

klik hier: #werkplek

Op het industrieterrein in IJsselstein is Lisman Forklifts gevestigd. Lisman is gespecialiseerd in de internationale groothandel in gebruikte machines voor intern transport. Dagelijks komen hier tussen 10.00 en 13.30 uur 40 gasten voor een ontbijt en lunch.

klik hier: #team

Wanneer je van zelfstandig werken houdt, zit je op deze locatie goed. Je draait de locatie geheel zelfstandig en bent eindverantwoordelijk voor alle horeca. Je hebt daardoor ook een zeer afwisselend takenpakket. Van de lunch voorbereiden tot het buffet klaarzetten en van gasten helpen tot de administratie verzorgen. Jij kent je gasten als geen ander en weet ze elke keer weer te verrassen.

klik hier: #wistjedat

Wist je dat Lisman op het zelfde industrieterrein zit als het hoofkantoor van Vermaat? Kun je makkelijk even een kopje koffie komen drinken😉

klik hier: #bedrijfshoreca

Werk je in de bedrijfshoreca, dan werk je tijdens kantoortijden. Hierdoor is je werk goed te combineren met je privéleven. Je werkt in vaste, hechte teams en hebt ook veel contact met vaste gasten. Wij hebben het bewust over horeca, en niet over catering. We volgen namelijk geen standaard cateringconcept. Zo heeft elke locatie iets unieks, wat jou meer vrijheid geeft.

Jouw collega over werken als cateringbeheerder

"Na jaren op grote locaties gewerkt te hebben, heb ik nu ontdekt hoe leuk het is om op een kleine locatie te werken. Je hebt veel meer en sneller contact met de mensen. Eigenlijk ga je samen op ontdekking om te kijken wat iedereen lekker vindt. Het persoonlijke contact wordt ook erg gewaardeerd vanuit de gast. Dat maakt dit werk voor mij heel interessant."
SylviaBeheerder bij Brocacef Amersfoort
cateringbeheerder

Jouw werkdag als cateringbeheerder

Als cateringbeheerder draai je zelfstandig je eigen lunchrestaurant. Je hebt een heel afwisselend takenpakket. Van de lunch voorbereiden tot het buffet klaarzetten, van de bestellingen doen tot de gasten helpen en de administratie verzorgen. Het is allemaal jouw verantwoordelijkheid. Je bent een liefhebber van koken. Elke dag maak jij een heerlijk vers soepje voor je gasten. En ook voor een verse salade, lekker broodje of gezonde smoothie draai jij je hand niet om. Je verrast je gasten steeds weer met nieuwe recepten en gerechten. In de ochtend sta je dus vooral in de keuken en maak je een uitnodigend lunchbuffet klaar.

Tijdens de lunch zorg je dat alle gasten tevreden zijn en maak je hier en daar een praatje. Je eindigt je werkdag vaak achter de computer om producten in te kopen, je uren te boeken of om de opdrachtgever van je locatie nog even te mailen. Jij vertrekt met een goed gevoel weer naar huis als je alle taken goed hebt afgerond.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt ervaring in een vergelijkbare functie en dus weet jij als geen ander hoe het is om de eindverantwoordelijkheid van een locatie te dragen.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Culinair en creatief aangelegd ben je absoluut.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid .
  • Vaste gasten, vast team en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding.

Jouw pakket

Een salaris conform de horeca of contractcatering cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 4.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1
1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2
2 Eerste gesprek
We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Marlinde Kinkel

Recruiter

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief