Leidinggevende Barista - RIPE NCC

Wordt jij eindverantwoordelijke voor deze locatie en het gezicht van de espressobar bij RIPE NCC in Amsterdam? RIPE NCC is een internationaal georiënteerde bedrijfshoreca locatie, centraal gelegen naast CS Amsterdam, is één van de vele bedrijfshoreca locaties van Vermaat. In de espressobar en het bedrijfsrestaurant draait het om kwalitatief hoogstaande producten, optimale service en gastvrijheid.
Amsterdam
40 uur
Bedrijfshoreca

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

RIPE NCC is een internationaal georiënteerde bedrijfshoreca locatie, centraal gelegen naast CS Amsterdam, is één van de vele bedrijfshoreca locaties van Vermaat. In de espressobar en het bedrijfsrestaurant draait het om kwalitatief hoogstaande producten, optimale service en gastvrijheid.
Als Barista ben jij het visitekaartje van de espressobar. Dagelijks kun je gemiddeld 125 gasten verwachten voor een heerlijke kop koffie. Jij weet op een enthousiaste en creatieve manier de mooiste koffies te presenteren. Of het nu gaat om een Latte macchiato of een dubbele espresso, jij draait er je hand niet voor om. Jouw communicatieve vaardigheden komen uitstekend van pas om de gast de ideale beleving te bezorgen.
Wij bieden een uitdagende combinatie, want naast jouw functie als Barista ben jij zowel financieel, operationeel en commercieel eindverantwoordelijk voor deze locatie. In jouw eigen zaak, jouw horecalocatie, organiseer je de inkoop en geef je leiding aan 1 pantry/horeca voor de lunch op woensdag. Samen met de horeca medewerker verzorg jij iedere woensdag een gezonde en biologische lunch: van verse sappen en salades, tot de heerlijkste broodjes: aan alles wordt gedacht. Maar dat niet alleen. De locatie vraagt ook om banqueting vaardigheden. Borrels en partijen komen geregeld voor en maken jouw taak als eindverantwoordelijke erg afwisselend.

Wie ben je?

  • Je hebt een relevante afgeronde HBO-opleiding (HHS of vergelijkbaar).
  • Je bent geen groentje meer, dat kan ook niet, want je draagt een grote verantwoordelijkheid. Je hebt minimaal 2 tot 3 jaar ervaring in de horecasector in een leidinggevende rol. Je bent flexibel en ambitieus. Nu kies je voor deze locatie, maar wellicht zit je binnen twee jaar al op een andere plek.
  • Jij bent gecertificeerd Barista of je zou dit graag willen worden. Je hebt in ieder geval wel al enige ervaring in het maken van mooie koffies.
  • Gastgerichtheid zit in je genen.
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 40 uur per week en bent overdag beschikbaar (maandag t/m vrijdag).
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
  • Uitstekende beheersing van de Engelse taal is een must.  
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam. 

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat! We maken en runnen horecaconcepten op maat voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Samsung en Ziggo. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens. En of je nu iets tijdelijk zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Onze kernwaarden enthousiasme, groei, aandacht en trots zijn niet zomaar woorden, ze geven richting aan het gedrag van onze ruim 3.000 collega’s. Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op aansprekende locaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Meeloopdag
Zijn we beiden enthousiast, dan vragen we je vaak om eens mee te komen lopen op locatie. Zo krijg je een goed beeld. En wij natuurlijk ook.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature