Banqueting medewerker - Radboud Nijmegen

Jij wilt graag werken in een omgeving waar culinaire creativiteit de boventoon voert. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou bij het Radboudumc in Nijmegen te bieden hebben: 

• Flexibele uren van 0-20 uur per week van maandag t/m zondag. Werktijden zijn erg wisselend, afhankelijk van een aangevraagde partij.
• Een afwisselende functie met veel ruimte voor eigen (culinaire) inbreng 
• Mogelijkheden tot interne opleidingen én doorgroei naar andere locatie of functie
• Een uitdagende functie met veel verantwoordelijkheden, jij bent immers het gezicht van het evenement
• Bij Vermaat kies je voor mogelijkheden: overstappen naar een andere functie of locatie is heel vaak mogelijk 
• Samen met jouw gedreven team zorg jij voor een onvergetelijke ervaring op deze mooie locatie.

Jouw verantwoording

Als medewerker Banqueting maak jij vast onderdeel uit van een jong en enthousiast team. Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor een belangrijk onderdeel van de vele symposia, congressen, vergaderingen en presentaties die in het Radboudumc plaatsvinden. Jij zorgt namelijk voor heerlijk eten en drinken! Een partij, zoals wij dat noemen, begint met het op- en ombouwen van een zaal. We maken er elke keer iets moois van en proberen steeds weer te verrassen. We staan op tijd klaar voor onze gasten waarbij jij als gastheer/vrouw zorgt dat het hen aan niets ontbreekt. Onze gasten vertrekken, maar wij gaan nog even door. We ruimen alles op en laten de ruimtes achter alsof we er nooit zijn geweest. Morgen weer een dag: nieuwe partijen, veelal dezelfde ruimtes en vaak dezelfde gasten. Daarom zijn we altijd op zoek naar vernieuwing.

Jouw locatie

Naast de Banqueting bestaat de horeca in het Radboudumc uit meerdere restaurants en verschillende koffiecorners. In het multifunctionele restaurant vind je verschillende eilanden met verse salades, broodjes en vruchtensappen. De gast kan zelf een maaltijd samenstellen. Ook kan er ter plaatse iets warms bereid worden.

• Jij hebt al enige ervaring in een professionele horecaomgeving.
• Gastvrijheid zit in jouw genen, je wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
• Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
• Je bent flexibel inzetbaar van maandag t/m zondag en vindt het niet erg om een partij tot laat in de avond te lopen. 
• Je bent woonachtig in (omgeving) Nijmegen.