Banqueting manager - Openbare Bibliotheek Amsterdam (Oost)

Durf jij de leiding te nemen over alle banqueting partijen? Je bent als Banqueting Manager verantwoordelijk voor het optimaliseren van het serviceniveau van het team en je stimuleert je collega’s in het commercieel uitbreiden van aanvragen en partijen. Jij weet als geen ander perfecte offertes te maken en te presenteren.
Amsterdam
38 uur
Leisure

Waarom bij ons werken?

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Waar bijt jij je in vast?

Vermaat is trotse horecapartner van de Openbare Bibliotheek Amsterdam. Voor deze mooie locatie op het Oosterdokeiland, welke in augustus met een heel nieuw restaurant gaat heropenen, zijn wij op zoek naar echte horecatoppers! Van studenten, gezinnen en ouderen, jij zorgt iedere dag weer voor een ultieme gastvrijheidsbeleving. 

Je bent als Banqueting Manager verantwoordelijk voor het optimaliseren van het serviceniveau van het team en je stimuleert je collega’s in het commercieel uitbreiden van aanvragen en partijen. Jij weet als geen ander perfecte offertes te maken en te presenteren. Met jouw enthousiasme en gedrevenheid weet jij jouw team te motiveren en zorg jij er samen met je collega’s voor dat de dagelijkse banqueting uitstekend draait. Maar dat niet alleen, met jouw kritische blik en perfectionisme ga jij iedere dag voor een nóg beter resultaat. Je bent een belangrijke gesprekspartner in de samenwerking met de opdrachtgever, jij weet als geen ander de wensen de vertalen naar operatie en adviseert hierin. Jouw uitdaging is om met jouw team door met het beste product, op een zo efficiënt mogelijke manier de optimale gastbeleving te garanderen, en daar word jij weer blij van!

Wie ben je?

  • Je hebt een relevante afgeronde op HBO niveau (HHS of vergelijkbaar) en je hebt minimaal 2-3 jaar ervaring in het zelfstandig leidinggeven binnen de professionele horecasector.
  • Je bent een banqueting professional pur sang.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
  • Je bent flexibel inzetbaar. Het werken op doordeweekse dagen, ‘s avonds en in het weekend is voor jou geen probleem. 
  • Jij weet jouw team als geen ander te motiveren en brengt jouw passie voor het vak over op je collega’s.
  • Je woont in (omgeving) Amsterdam.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. Vermaat helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Over Vermaat

Wij zijn Vermaat. Jouw specialist in horeca op maat. We ontwikkelen en runnen horecaconcepten voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelen we eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. Met maar liefst 300 locaties door het hele land en 3.500 medewerkers behoren we tot de vijf grootste werkgevers in horecaland. Je komt ons onder meer tegen bij prachtige opdrachtgevers zoals Booking.com, Het Rijksmuseum, WTC Schiphol, Google en KLM. Maar ook het VU Medisch Centrum, Mediapark Hilversum, het UMC, Rosada en het Spoorwegmuseum. Als Vermaat-collega kom je dus nog eens ergens.

En of je nu iets tijdelijks zoekt, een stage, een bijbaan of misschien wel een eerste of nieuwe droombaan, Vermaat heeft ontzettend veel mogelijkheden. Van een functie in de bediening of keuken tot een managementfunctie of rol op ons hoofdkantoor. Waar je ook terecht komt en welke functie je ook vervult, er is altijd ruimte voor meer of iets anders. Bij Vermaat draait het om jou. Door te kijken naar jouw persoonlijkheid en ambitie, ontwikkelen we samen nieuwe smaken, ideeën en ervaringen.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature