Assistent Horecamanager - St. Antonius utrecht

Hey Groeibriljant! Proeven brengt je verder! Bij ons krijg je alle ruimte om te proeven aan het runnen van je ‘eigen zaak’. Je ondersteunt de Horeca Manager in alle opzichten en leert de fijne kneepjes van het vak. Groei jij binnen een paar jaar door naar de functie van Horeca Manager?
Utrecht
38 uur
Ziekenhuis

Waarom werken in het ziekenhuis?

  • Flexibele werktijden, omdat het ziekenhuis open is tussen 07.00 en 21.00 uur.
  • De mogelijkheid om in de avonden en weekenden te werken, maar niet tot in de laatste uurtjes.
  • Afwisseling; je werkt in het restaurant, de winkel of de koffiebar.
  • Echt iets toevoegen aan iemands dag.
  • Uitbreiding van je netwerk en ervaring, omdat je soms invalt op een andere locatie.
  • Genoeg groei- en overstapmogelijkheden met 350+ horecalocaties.

Waarom deze horeca locatie?

  1. Een locatie waar je echt iets kan toevoegen aan iemands dag. 
  2. Een baan voor twee outlets in het ziekenhuis: een bezoekersrestaurant en een winkel.
  3. Flexibele werktijden; de horeca outlets van het St. Antonius Utrecht zijn open van maandag t/m vrijdag van 07.30 tot 20.30 uur en in het weekend van 10.00 tot 20.00 uur.
  4. Een gezellig team van zo’n 25 medewerkers.

Goed om te weten: je werkt bij het St. Antonius Utrecht, maar bent in dienst bij Vermaat. Een voorbeeld: je gaat op ziekenbezoek bij iemand en besteld een kopje koffie en een gebakje. Alles wat je van horeca ziet en proeft is van Vermaat. Onze naam zul je niet zo snel zien, omdat we een horecabeleving willen creëren die past bij de horecalocatie.

Jouw werkdag

Om je dag goed te beginnen start je met een cappuccino die je in het policafé haalt. He, je collega’s! Even bijkletsen en dan aan de slag! Je zorgt ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team.

Naast het werk op de vloer assisteer je de horecamanager o.a. met:

  • Administratie, bestellingen en roosters.
  • Het bedenken van acties om meer gasten te generen.
  • Het verbeteren van het assortiment om de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen.

Iedere week bespreek je met het management team van de locatie de ontwikkelingen en resultaten. Met een voldaan gevoel sluit jij je dag af! 

Dit neem je mee

  • Je bent 38 uur per week beschikbaar, waaronder weekenden
  • Je hebt een afgeronde hbo-opleiding en hebt al enige ervaring binnen een leidinggevende functie
  • Je hebt een open houding, je bent communicatief vaardig en je hebt een strategisch denkvermogen
  • Jouw visie wil je graag delen met het team
  • Je bent woonachtig in omgeving Utrecht

Wat je krijgt

  • Een salaris conform horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w)
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke uitjes met jouw team
  • Een passend onboarding programma zoals de Inspiration Market waarbij je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen
  • Een heerlijke, gezonde lunch/diner tegen een kleine bijdrage
  • Een baan bij één van de grootste (groeiende) horecawerkgevers van Nederland met zo’n 350 horecalocaties 

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 350 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 3.500 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
2 Eerste gesprek
Je komt bij ons langs voor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
3 Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
4 Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
5 Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Solliciteer op deze vacature

  • Cv
  • Motivatiebrief

Deel deze vacature