: Amsterdam
: 38 uur
: Vrijetijdslocaties

klik hier: #werkplek

Fire! Daar draait het om bij restaurant Wils. Op de derde etage van het MOVE Experience Center gaan chefs Joris Bijdendijk (restaurant RIJKS*) en Erwin Oudijk terug naar de basis van alle kooktechnieken: koken op vuur. Onze gasten kunnen in dit high-end restaurant lunchen of dineren aan de keuken, de bar of aan tafel. Op maandag is ons restaurant dicht.

klik hier: #team

Ons team? Jong, enthousiast en internationaal! Met 20 collega’s zorgen wij voor een unieke ervaring voor onze gasten. In de keuken wordt gewerkt onder de signatuur van Joris Bijdendijk (Yes, hij verdeelt zijn tijd tussen RIJKS* en Wils!), onder leiding van Erwin en Friso. Lana en Emmie zijn verantwoordelijk voor de voorkant.

klik hier: #wistjedat

Wist je dat onze chefs vanuit een open keuken koken en we dagelijks vers brood bakken in onze bakkerij?

klik hier: #vrijetijdslocatie

Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega’s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.

Jouw collega over werken in de vrijetijdssector

"De dynamiek van de horeca en de spanning bij topdrukte. Het geeft mij altijd extra adrenaline. Ik heb dat gewoon nodig en daarom blijf ik (nog steeds) in de horeca werken. Vooral het werken in een vrijetijdslocatie zorgt voor veel afwisseling en dynamiek, qua gasten, team, maar ook qua werktijden. Door de ruime openingstijden kan ik mijn uren heel flexibel inplannen. En dat is top naast mijn studie!"
Emma Bijbaner bij een vrijetijdslocatie van Vermaat

Jouw werkdag als afwasser

‘Goedemorgen!’ Je komt binnen bij jouw spoelkeuken. Na een lekker bakkie en even bijkletsen met collega’s trek je jouw bedrijfskleding aan; jij bent klaar om te knallen! Je zorgt voor een vlekkeloos draaiende spoelkeuken door:

• Het servies goed af te spoelen.
• De afwasmachine te vullen.
• De schone vaat weer op de juiste plek op te bergen.
• De spoelkeuken schoon te houden.

Jij zorgt dat er nooit meterslange files van vaat zijn. Tussendoor help je ook graag collega’s bij het schoon en netjes houden van het restaurant zelf. Voordat jij de deur uitgaat ligt alles weer schoon op z’n plek en blinkt de spoelkeuken als nooit tevoren! Collega’s hebben jou er maar al te graag bij, want jij houdt altijd je hoofd boven water.

meer over de vrijetijdssector

Jouw ingrediënten

De spoelkeuken draaiende houden; werken als afwasser past bij jou.
Dat werken in de afwas fysiek best pittig kan zijn weet je. Hard rennen zie je als een voordeel; scheelt je weer een avondje sporten!
Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.
Je straalt enthousiasme uit. Jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. Ben jij Safe to Serve?

Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. Ben jij Safe to Serve ?

Jouw pakket

Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.

8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).

Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!

Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.

Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.

Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.

Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Jouw werkgever

Wij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van zo'n 3.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!

Sollicitatieprocedure

1 Online solliciteren

Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.

2 Eerste gesprek

We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.

3 Tweede gesprek

Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.

4 Aanbod

Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.

5 Aan de slag

We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met

Steven Honsbeek

Recruiter

sollicitatie@vermaatgroep.nl

Solliciteer op deze vacature

Cv
Motivatiebrief

vermaat

Afwasser - Restaurant Wils