Stage Banquetingmanager WTC

Jouw werkplek

WTC Utrecht vormt een dynamische community met een interessante mix van en grote en kleine bedrijven. Dit moderne en duurzame kantoorgebouw ligt direct naar Utrecht Centraal. Dagelijks willen wij in het bedrijfsrestaurant de gasten verrassen met een gezonde, afwisselende en culinaire lunch. Naast het restaurant is er ook een espressobar wat echt een begrip is. Omdat wij samen werken met The Office Operators hebben wij veel banqueting. Dat is erg afwisselend, namelijk vergader arrangementen, lunches maar ook borrels. Deze locatie is van maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 16:00 uur geopend.

Jouw team

Het team bestaat uit 6 jonge collega’s die weten wanneer ze een stapje harder moet werken maar ook in zijn voor gezelligheid.

Jouw functie

Als stagiair banquetingmanager ga je aan de slag met het begeleiden van banquetingaanvragen. Van intake en sales tot de uitvoering en aftersales. Je gaat aan de slag met de invulling van diverse aanvragen. 

Denk daarbij aan reguliere lunches volgens het banquetingboek, maar ook op maat gemaakte invullingen van complete events. Je maakt offertes, bespreekt de operationele invulling met het team en zorgt dat het event naar wens verloopt en dat alles administratief goed wordt afgehandeld. Je bent in contact met de opdrachtgever tijdens het hele proces om continu te monitoren of we de verwachtingen overtreffen. 

Je komt stagelopen op een toffe locatie met high-end dienstverlening. Hier ga je veel leren!

Jouw ingrediënten

  • Jij bent student aan een horeca gerelateerde opleiding en op zoek naar een meewerkstage. 
  • Je bent een verbinder tussen de opdrachtgever en operationele teams. Daarbij is het van belang dat je benaderbaar bent en goed de vertaling kan maken van de wensen van de opdrachtgever naar de operationele invulling.
  • Je bent leergierig en deinst niet terug om zelf goede processen en procedures op te stellen.
  • Passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook! 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Marelle Altenaar

Jouw werkplek

WTC Utrecht vormt een dynamische community met een interessante mix van en grote en kleine bedrijven. Dit moderne en duurzame kantoorgebouw ligt direct naar Utrecht Centraal. Dagelijks willen wij in het bedrijfsrestaurant de gasten verrassen met een gezonde, afwisselende en culinaire lunch. Naast het restaurant is er ook een espressobar wat echt een begrip is. Omdat wij samen werken met The Office Operators hebben wij veel banqueting. Dat is erg afwisselend, namelijk vergader arrangementen, lunches maar ook borrels. Deze locatie is van maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 16:00 uur geopend.

Jouw team

Het team bestaat uit 6 jonge collega’s die weten wanneer ze een stapje harder moet werken maar ook in zijn voor gezelligheid.

Jouw functie

Als stagiair banquetingmanager ga je aan de slag met het begeleiden van banquetingaanvragen. Van intake en sales tot de uitvoering en aftersales. Je gaat aan de slag met de invulling van diverse aanvragen. 

Denk daarbij aan reguliere lunches volgens het banquetingboek, maar ook op maat gemaakte invullingen van complete events. Je maakt offertes, bespreekt de operationele invulling met het team en zorgt dat het event naar wens verloopt en dat alles administratief goed wordt afgehandeld. Je bent in contact met de opdrachtgever tijdens het hele proces om continu te monitoren of we de verwachtingen overtreffen. 

Je komt stagelopen op een toffe locatie met high-end dienstverlening. Hier ga je veel leren!

Jouw ingrediënten

  • Jij bent student aan een horeca gerelateerde opleiding en op zoek naar een meewerkstage. 
  • Je bent een verbinder tussen de opdrachtgever en operationele teams. Daarbij is het van belang dat je benaderbaar bent en goed de vertaling kan maken van de wensen van de opdrachtgever naar de operationele invulling.
  • Je bent leergierig en deinst niet terug om zelf goede processen en procedures op te stellen.
  • Passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook! 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Marelle Altenaar

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!