W1 Urban Offices in Utrecht zoekt een Sous chef! Je werkt in onze moderne keuken in W1 en ondersteunt ook locaties in de regio. Heb jij passie voor koken, oog voor kwaliteit en hou je van afwisseling? Kom ons team versterken en groei mee!
Sous chef Regio Utrecht
- Utrecht
- Sous chef
- 24 - 38 uur
- Bedrijfshoreca
Jouw werkplek
W1 Urban Offices is een diverse locatie waarin o.a. Rabobank, Wordonline, Leeuwendaal, Tensing, NVZ gevestigd zijn. Gelegen aan de A12 op 10 minuten van het centrum van Utrecht met een eigen parkeer locatie en een directe bus en/of tramverbinding met het CS. Wij hebben een gezellig buffetrestaurant voor 600+ gasten, espressobar, banqueting voor groepen tot 350 gasten en verdeeld over 16 etages! Wij ontvangen tussen de 400-800 gasten per dag, de werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag van 7 tot 15 uur of van 10 tot 19 uur.
Jouw team
Op dit moment bestaat het gemotiveerde team uit 9 medewerkers en zijn wij nog collega's om ons team te versterken.
Jouw ingrediënten
- De keuken is jouw domein. Je weet hoe je hier moet bewegen. Je weet samen te werken met de chef-kok en de rest van de keukenbrigade;
- Je hebtminimaal 3 jaar in het aansturen van een keukenbrigade;
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten;
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken;
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën;
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Werken in de bedrijfshoreca:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Vragen over deze vacature?
Recruitment helpt jou graag verder!
Rick Reinders
Recruitment Business Partner
Stuur een WhatsApp berichtStuur een e-mailOnze bijgerechten
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
Jouw werkgever
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Vergelijkbare vacatures
Junior Sous chef Hemel & Aarde
- Utrecht
- 36 - 38 uur
-
3.8 km
- Sous chef
- Luxe segment
Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer! Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.
Bekijk vacature
Sous chef Hemel & Aarde
- Utrecht
- 36 - 38 uur
-
3.8 km
- Sous chef
- Luxe segment
Werk met de beste, kook op topniveau en geef jouw signatuur aan seizoensgebonden fine dining bij Hemel & Aarde in Utrecht maak jij als sous-chef het verschil.
Bekijk vacature
Sous chef KPMG
- Amstelveen
- 32 - 38 uur
-
36.6 km
- Sous chef
- Bedrijfshoreca
Kom jij deze zeer drukke en complexe locatie versterken waar je een groot team aanstuurt op verschillende outlets? Jij hebt een helicopterview, bedenkt en bereidt de menu’s, houd overzicht en heb je contact met de leveranciers. Samen met de chef ben je verantwoordelijk voor het behalen van de doelen
Bekijk vacature
Sous chef Houthoff
- Amsterdam
- 38 - 40 uur
-
40.2 km
- Sous chef
- Bedrijfshoreca
Ben jij de nieuwe Sous chef die ons team komt versterken? Samen met de chef zorg je voor topcatering bij Houthoff, een toonaangevend advocatenkantoor in Amsterdam. Je werkt op kantoordagen in een professionele keuken en draagt bij aan een culinaire beleving op hoog niveau.
Bekijk vacature
Sous chef Rijksmuseum
- Amsterdam
- 32 - 38 uur
-
41.3 km
- Sous chef
- Vrijetijdslocaties
Als Sous chef zorg jij dat gasten genieten van topgerechten tijdens hun museumbezoek bij het Rijksmuseum in Amsterdam. Je ondersteunt de chef, stuurt het team aan en bewaakt de kwaliteit. Verwacht flexibele werktijden en een vaste werkdag in het weekend.
Bekijk vacature
Sous chef Concertgebouw
- Amsterdam
- 24 - 38 uur
-
41.4 km
- Sous chef
- Vrijetijdslocaties
Zoek jij een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken als Sous chef bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan. Je werktijden liggen tussen 10:00-21:00 uur
Bekijk vacature
De nieuwste vacatures in je mailbox?
Schrijf je hier in voor de job alert!
Deze website maakt gebruik van cookies
Wij, en derde partijen, maken op onze website gebruik van cookies. Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website goed functioneert, om jouw voorkeuren op te slaan, om inzicht te verkrijgen in bezoekersgedrag, maar ook voor marketing en social media doeleinden (laten zien van gepersonaliseerde advertenties). Door op ‘Accepteren’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. In onze Cookieverklaring kun je meer lezen over de cookies die wij gebruiken en kun je jouw voorkeuren opslaan of wijzigen. Door ‘Weigeren’ te klikken ga je alleen akkoord met het gebruik van functionele cookies.