Hey regelaar! Word jij eindverantwoordelijk voor partijen in het Spoorwegmuseum voor feestavonden voor 3000 gasten, uitgeserveerde 3 gangen diners en buffetten voor 500 man? Dan zoeken wij jou! Je kan goed zelfstandig werken en presteert goed onder druk. Ook is het aansturen van 5 tot 15 collega's geen probleem voor jou. Je werktijden zijn variërend tussen 07.00 en 00.00 uur van ma t/m zo. Solliciteer snel!

Partymanager Spoorwegmuseum (Ref. 2972)

Utrecht

Vrijetijdslocaties

38 uur

Solliciteer direct

Jouw werkplek

Ontdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste gerechten en zorgen wij dat onze gasten heerlijk kunnen genieten. De locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Ons team bestaat uit ongeveer 40 collega’s, zowel in de keuken en bediening. Als team verzorgen we een heerlijke tijd voor museumbezoekers, vergaderingen en spectaculaire events op onze prachtige locatie. Naast het werken organiseren we regelmatig uitjes en borrels wat altijd een groot feest is.

Jouw functie

Als partymanager word je ingezet op allerlei verschillende partijen. Van een high end diner tot grote borrels. Tijdens de partijen ben jij het aanspreekpunt voor de opdrachtgever. Samen met jouw team van horecamedewerkers (vast en uitzendkrachten) zorg jij dat de ruimtes worden klaar gemaakt, dat de partij soepel verloopt en dat gasten de ultieme gastvrijheidsbeleving ervaren. Gedurende de partij overzie jij het geheel, stuur je bij waar nodig en steek je zelf uiteraard ook je handen uit de mouwen. Aan het eind van de partij zorg je ervoor dat alles er weer tiptop uitziet voor de dag van morgen en lever je de bijbehorende administratie in.

Jouw inbreng

Als partymanager kun jij als geen ander schakelen tussen de verschillende evenementen. Het niveau van de aanvragen is namelijk heel divers; van eenvoudige banqueting tot luxe diners en hippe evenementen. Daarnaast werk jij continu met verschillende teams, jij weet dus als geen ander hoe je een team moet motiveren en enthousiasmeren.

Jouw ingrediënten

Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als partymanager.

Aansturen en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.

Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.

Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Partymanager Spoorwegmuseum (Ref. 2972)