Operationeel Partymanager Next Nature Museum

Jouw werkplek

Het Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant en koffiecorner voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse waarbij wij ook rekening houden met duurzaamheid en vega(n) opties. We dagen je uit om te zien wat je eet, te herkennen wat je drinkt en te proeven wat je ruikt. Samen maken we de toekomst tastbaar en creëren we een verbinding tussen technologie en eten & drinken. Het Evoluon is 7 dagen per week geopend tussen 10.00 - 17.00 uur m.u.v. banqueting evenementen.

Jouw team

Het team bestaat uit 10 collega's, zowel koks en bediening. Daarnaast proberen wij zo veel als mogelijk samen te werken met andere locaties in en rondom Eindhoven, zoals de Airport en de twee locaties op de TU/e. Voor nieuw personeel vinden wij het belangrijk en fijn dat zij open staan af en toe diensten te draaien op andere locaties. Dit verruimt je kennis, het werk plezier en zo helpen wij elkaar de piek en dal momenten door.

Jouw functie

Als event manager draai jij de ene partij na de andere. Jij bent van A tot Z betrokken bij het project. Je werkt offertes uit, denkt mee over de concepten en het F&B aanbod. Daarnaast zorg jij samen met je teamdat de gasten een ultieme gastvrijheidsbeleving ervaren. De zalen worden klaargemaakt door jullie en je zorgt ervoor dat de partij soepel van start kan gaan. Je verzorgt de briefing voor de medewerkers en zorgt ervoor dat zij deze partij kunnen schitteren. Gedurende de partij overzie jij het geheel, stuur je bij waar nodig en steek je zelf uiteraard ook je handen uit je mouwen. Aan het eind van de partij zorg je er voor dat alles er weer tip top uitziet voor de dag van morgen.

  

Jouw ingrediënten

  • Je hebt ervaring als event manager.
  • Je krijgt energie van het aansturen van het team.
  • Je bent een natural host met een sprekende signature die nu al staat te springen om te beginnen.
  • Je kan goed organiseren, hiermee bedoelen wij dat jij zorgt dat alles soepel verloopt en klaar staat om een mooi event neer te zetten

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Martijn van Dinther

Jouw werkplek

Het Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant en koffiecorner voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse waarbij wij ook rekening houden met duurzaamheid en vega(n) opties. We dagen je uit om te zien wat je eet, te herkennen wat je drinkt en te proeven wat je ruikt. Samen maken we de toekomst tastbaar en creëren we een verbinding tussen technologie en eten & drinken. Het Evoluon is 7 dagen per week geopend tussen 10.00 - 17.00 uur m.u.v. banqueting evenementen.

Jouw team

Het team bestaat uit 10 collega's, zowel koks en bediening. Daarnaast proberen wij zo veel als mogelijk samen te werken met andere locaties in en rondom Eindhoven, zoals de Airport en de twee locaties op de TU/e. Voor nieuw personeel vinden wij het belangrijk en fijn dat zij open staan af en toe diensten te draaien op andere locaties. Dit verruimt je kennis, het werk plezier en zo helpen wij elkaar de piek en dal momenten door.

Jouw functie

Als event manager draai jij de ene partij na de andere. Jij bent van A tot Z betrokken bij het project. Je werkt offertes uit, denkt mee over de concepten en het F&B aanbod. Daarnaast zorg jij samen met je teamdat de gasten een ultieme gastvrijheidsbeleving ervaren. De zalen worden klaargemaakt door jullie en je zorgt ervoor dat de partij soepel van start kan gaan. Je verzorgt de briefing voor de medewerkers en zorgt ervoor dat zij deze partij kunnen schitteren. Gedurende de partij overzie jij het geheel, stuur je bij waar nodig en steek je zelf uiteraard ook je handen uit je mouwen. Aan het eind van de partij zorg je er voor dat alles er weer tip top uitziet voor de dag van morgen.

  

Jouw ingrediënten

  • Je hebt ervaring als event manager.
  • Je krijgt energie van het aansturen van het team.
  • Je bent een natural host met een sprekende signature die nu al staat te springen om te beginnen.
  • Je kan goed organiseren, hiermee bedoelen wij dat jij zorgt dat alles soepel verloopt en klaar staat om een mooi event neer te zetten

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Martijn van Dinther

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!