Ontbijtkok fine dining | Hemel & Aarde (Ref. 2372)
-
Utrecht
-
Luxe segment, Vrijetijdslocaties
-
38 uur
Jouw functie
Je bent een vroege vogel en vindt het heerlijk om je dag vroeg te beginnen. Jij geeft onze gasten de beste start van de dag in ons restaurant. Dit doe je met recepten die je helemaal zelf bedenkt. Verras je ze met heerlijke american pancakes, smoothies en diverse ei-gerechten? Bij ons krijg je alle vrijheid voor jouw ideeën en creativiteit.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en een paar jaar relevante werkervaring.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw pakket
Welkom bij Vermaat
Sollicitatieprocedure:
De nieuwste vacatures in je mailbox?
Deze website maakt gebruik van cookies
Voor een goede werking van deze website worden cookies gebruikt. Cookies zijn kleine (tijdelijke) tekstbestanden die door je browser worden opgeslagen. Zo maken we gebruik van functionele cookies om je instellingen te onthouden en van analytische cookies om het gebruik van de website anoniem te analyseren en te verbeteren.