Leerling bediening BBL Restaurant Wils* (Ref. 3050)
-
Amsterdam
-
Luxe segment
-
32 - 38 uur
Jouw functie
Je bent wel klaar met de schoolbanken, maar nog niet uitgeleerd. Je wilt vooral ervaring opdoen in de praktijk in een leuke keuken of in de bediening en de kneepjes van het vak leren van de professionals.Wij vinden het belangrijk dat onze stagiairs écht meewerken. Niet aan de zijlijn staan, maar juist samen met collega's de perfecte eet- en drinkbeleving voor onze gasten neerzetten. Tijdens je stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van dit schitterende vak.
Wat ga je leren bij ons?
- Bereiden van de meest lekkere gerechten en verse producten of het uitserveren van gerechten met de richtlijnen
- Efficiënt en effectief plannen.
- Producten laten aansluiten bij de wensen van de gast en meedenken over de menukaart en het adviseren van gerechten.
- Veiligheidsvoorschriften en richtlijnen op het gebied van hygiëne en werkomstandigheden.
Jouw ingredienten
- Je volgt een gerelateerde BBL of BOL opleiding en je wilt graag een operationele stage.
- Volg je een BOL opleiding? Dan loop je ongeveer 12 weken of 1 a 2 dagen per week stage bij ons.
- Volg je een BBL opleiding? Dan loop je een heel jaar van ongeveer 32 uur per week stage bij ons.
- Je bent flexibel en creatief én hebt echt liefde voor het koksvak.
- Je wilt DE kneepjes van het vak leren van onze professionals.
- Het aantal uur dat je bij ons stage komt lopen is in overleg. We hebben flexibele werktijden van 07:00 - 23:00 uur. Werkdagen zijn in overleg met school en student.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw pakket
Welkom bij Vermaat
Sollicitatieprocedure:
De nieuwste vacatures in je mailbox?
Deze website maakt gebruik van cookies
Voor een goede werking van deze website worden cookies gebruikt. Cookies zijn kleine (tijdelijke) tekstbestanden die door je browser worden opgeslagen. Zo maken we gebruik van functionele cookies om je instellingen te onthouden en van analytische cookies om het gebruik van de website anoniem te analyseren en te verbeteren.