Hey horeca talent! Wij willen graag onderdeel zijn van jouw ontwikkeling in je studie. Je maakt kennis met veel buitenlandse studenten. Op deze locatie zijn er verschillende outlets, zoals een espressobar, een buffetrestaurant en een a la carte restaurant en tevens zijn wij een evenementen locatie. Zo is hier geen dag hetzelfde en zorgen wij voor de juiste coaching gedurende jouw opleiding. Is dit dé toevoeging op je opleiding? Solliciteer! En kom je bij ons werken, dan krijg je €250,- startbonus!

Jouw werkplek

Je werkt op het prachtige landgoed van Nyenrode Business Universiteit waar verantwoordelijke leiders worden opgeleid. Wij verzorgen hier alle horeca; twee zelfbediening- en twee bediende restaurants, een espresso bar, meerdere break ruimtes, het ontbijt en de bar van het hotel en een breed scala aan verschillende events. Het werk is divers en de sfeer is internationaal en een vleugje studentikoos. Werktijden zijn variërend overdag en in de avond uren afhankelijk van de werkzaamheden.

Jouw team

Dagelijks werken we met zo’n 25 tot 35 horecacollega’s waaronder, barista’s, horeca- en keukenmedewerkers, managers en logistiek medewerkers. Met elkaar geven wij honderden gasten elke dag weer een topservice. Dat betekent hard werken, samenwerken, maar ook zeker veel plezier met elkaar. Door de diversiteit van het landgoed Nyenrode en het publiek, maak je elke dag wat mee!

Jouw functie

Je bent wel klaar met de schoolbanken, maar nog niet uitgeleerd. Je wilt vooral ervaring opdoen in de praktijk op een leuke horecalocatie. Wij vinden het belangrijk dat onze stagiairs é:cht meewerken. Niet aan de zijlijn staan, maar juist samen met collega's de perfecte eet- en drinkbeleving voor onze gasten neerzetten. Tijdens je stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het horecavak. Zo leer je in jouw stage meer over:

  • Gastvrijheid. Communicatie is belangrijk en je zorgt dat gasten zich welkom voelen.
  • Kassa werkzaamheden. Je helpt gasten met het afrekenen van hun bon of met hun producten.
  • Sociaal hygienisch beleid en bijbehordende procedures.
  • Draag- en serveermethodes. Daar worden gasten blij van!
  • Gesprekstechnieken. Je weet gasten goed te adviseren.

Jouw groei

Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw stageplek, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten

  • Je volgt een horeca gerelateerde BBL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben.
  • Je bent flexibel en creatief én hebt echt liefde voor het horecavak.
  • Je wilt DE kneepjes van het vak leren van onze professionals.

Jouw pakket

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!