Hey smaakmaker! Voel jij je helemaal thuis op deze locatie in Soesterberg waar jij tussen de vliegtuigen de lekkerste gerechten kan maken? Kom dan werken tussen 08:00 en 16:00 uur (af en toe een avond) bij het Nationaal militair museum. Je bereidt de mise en place voor, zorgt dat het buffetrestaurant voor de dagexploitatie er netjes en verzorgd bij staat. Hier kan jij je culinaire ei helemaal kwijt. Jij bent ons neusje van de zalm. Goed om te weten, voor deze locatie is een screening nodig. En kom je bij ons werken, dan krijg je €250,- startbonus!

Jouw werkplek

Bij het Nationaal Militair Museum werk je in een indrukwekkend gebouw. Zo heb je in het restaurant uitzicht op hangende vliegtuigen, oude landingsbanen en de bosrand, terwijl je geniet van een heerlijke lunch, kop koffie of gebakje. Het museum is geopend van dinsdag t/m zondag van 10:00 tot 17:00 uur.

Jouw team

Dagelijks bedienen wij allerlei soorten mensen, van gezinnen met kinderen tot enthousiaste veteranen, met een team van ongeveer 25 enthousiaste collega’s. Wij maken museumbezoekers blij met stoere, eerlijke gerechten van het soldatenmenu. Tijdens events zorgen wij dat alles volgens militaire precisie verloopt en het onze gasten aan niets ontbreekt.

Jouw functie

Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij als keukenhulp ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega's val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

Vermaat academy

Wil je jouw kennis en creativiteit delen én nieuwe inspiratie opdoen? In onze academy hebben wij veel online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP. Ook kun je je leermeester diploma bij ons halen. En ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Wij helpen jou op een laagdrempelige manier om deze, eventueel op een andere plek, te vinden. Want 400 horecalocaties, betekent (bijna) 400 keukens en onwijs veel (doorgroei)mogelijkheden.

Jouw ingrediënten

  • Het liefst heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Jij zet altijd net dat extra stapje.
  • Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
  • Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure:

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!