Kok Forum (Ref. 3308)
-
Groningen
-
Vrijetijdslocaties
-
4 - 8 uur
Jouw werkplek
Het Forum, een bibliotheek, bioscoop en culturele instelling die veel verschillende evenementen doet. Wij verzorgen alle horeca in het pand. Ook de evenementen die vanuit Forum worden georganiseerd verzorgen wij de horeca. Wij zijn een restaurant - skybar waar wij zowel fine dining, lunch, borrels, feesten, BQT partijen, bruiloften en zakelijke diners. Wij hebben naast ons reguliere menu ook een vega menu. Het aantal bezoekers verschilt per dag, gemiddeld 400. Het Forum is 7 dagen per week geopend tussen 11.00 - 23.00 uur.
Jouw team
Team Forum bestaat uit meer dan 40 enthousiaste, jonge en gedreven collega’s. Wij hebben één ding gemeen: passie voor alles wat met horeca te maken heeft. Door samen te werken en aandacht te hebben voor elkaar halen wij iedere dag het beste in onszelf naar boven. We helpen elkaar waar nodig.
Jouw functie
Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega’s val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.
Jouw ingrediënten
- Het liefst heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
- Werken in een vast team, contact met vaste gasten en werken tijdens kantooruren; werken in de bedrijfshoreca past bij jou.
- Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
- Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
- Jij staat open om alles je eigen te maken en laat je niet snel gek maken.
- Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw pakket
Welkom bij Vermaat
Sollicitatieprocedure:
De nieuwste vacatures in je mailbox?
Deze website maakt gebruik van cookies
Voor een goede werking van deze website worden cookies gebruikt. Cookies zijn kleine (tijdelijke) tekstbestanden die door je browser worden opgeslagen. Zo maken we gebruik van functionele cookies om je instellingen te onthouden en van analytische cookies om het gebruik van de website anoniem te analyseren en te verbeteren.