Junior manager ARTIS-plein (Ref. 2523)

Hey jonge ondernemer! Jij bent leergierig en enthousiast om de kneepjes van het horeca vak verder onder de te knie te krijgen. Wij bieden jou de kans om samen met de storemanager je eigen horecalocatie grenzend aan het prachtige ARTIS-plein en ARTIS-park te runnen. Samen maken jullie de locatie tot een succes! Wij ontvangen jaarlijks zo'n 150.000 gasten. In jouw rol zorg jij dat het hen aan niks ontbreekt. Het nieuwe horecapunt opent vanaf half maart 2023! Wil je kennismaken met ARTIS en Vermaat?

Jouw werkplek

Het Artisplein is een vrij toegankelijk plein naast de ingang naar het dierenpark. Aan de parkzijde wordt het plein afgesloten door een fontein, de Watertafel. Een bakstenen tapijt brengt de verschillende onderdelen bij elkaar. Er zijn grote nieuwe bomen geplant en kuipplanten geplaatst. Het Artisplein is elke dag open van 7.00 tot 23.30 uur. Het museum zal dagelijks geopend zijn van 09:00 tot 17:00, het horeca punt zal in eerste lijn gelijke openingstijden hebben met de openingstijden van het Groote Museum.

Jouw team

Dagelijks bedienen zo’n 800 tot wel 13.000 gasten op extreem drukke dagen met een groot gemixt team van zo’n 100 enthousiaste collega’s. Ons team is groot, divers en we helpen elkaar waar nodig en zijn bereid om voor elkaar de extra stap te nemen. Dit team bestaat uit barista’s, horeca- en keukenmedewerkers, floormanagers, schoonmakers en logistiek medewerkers. 

Jouw functie

Jij bent hét aanspreekpunt voor je collega’s en natuurlijk voor de gasten. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je gasten een fijne beleving meegeeft. Jij brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij dat je het verschil maakt voor de gast en dat er toch een momentje van plezier is. Omdat het een kleine locatie betreft zal jij grotendeels van de tijd je eigen locatie draaiende houden om goed te registreren wat wel en niet werkt voor deze locatie.

Voor de horecamanager op de locatie ben je als eerste medewerker een echte steun en toeverlaat. Je steekt je handen uit de mouwen helpt ook met allerlei andere taken. Denk hierbij aan creatieve marketing, de inkoop en het openen en sluiten van de zaak. Ook zet je je actief in om alle aanvragen voor vergadering en partijen succesvol te verzorgen. Daarnaast verras jij als eerste medewerker regelmatig jouw horecamanager met toffe ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nog meer naar de zin te maken? Kom maar door!

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten om je te ontwikkelen naar een leidinggevende functie.
  • Jij bent een gastvrouw/gastheer in hart en nieren.
  • Jij weet op een prettige manier je collega's te enthousiasmeren.
  • Een open houding, communicatief vaardig en leergierig zijn woorden die bij jou passen.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat. Je bent een echte foodie!
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Jouw menu

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!