Junior Horecamanager Groene Hart Ziekenhuis (Ref. 2740)

Jouw functie

Zie onze locatie als jouw toko! Dat is waar het om draait als horecamanager bij Vermaat. Je voelt je echt ondernemer, maar dan met meer zekerheid. Je staat er niet alleen voor. Jouw regiomanager is je directe business partner en ook de collega's op ons Servicekantoor staan voor je klaar. Er wordt wel wat van jouw vakkundigheid en persoonlijke skills gevraagd, want je hebt operationele, financiële, commerciële & personele verantwoordelijkheid. Taken als administratie, plannen, werving en inkoop zijn onderdeel van jouw werkpakket. Andere onderdelen zijn het aansturen van het team wat bestaat uit Floormanagers, Assistent Horecamanager en Horecamedewerkers.

Je besteedt ook een deel van je tijd aan het bedenken é:n implementeren van nieuwe ideeën. Om de gastbeleving te verbeteren, het menu te vernieuwen, extra gasten te genereren of de opdrachtgever van de locatie te verrassen.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt minimaal een relevante afgeronde mbo-opleiding.
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horecasector in een leidinggevende rol.
  • Je weet je weg te vinden met computers en planningssystemen.
  • Je bent creatief en weet als geen ander nieuwe ideeën te bedenken als horecamanager.
  • Jij blinkt uit op commercieel en financieel vlak en weet als geen ander hoe je een team aanstuurt.
  • Ondernemen? Dat zit in jouw bloed. Je bent een ondernemer in hart en nieren en je eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Myrthe Smink

Recruiter

Jouw pakket

Welkom bij Vermaat

Sollicitatieprocedure:

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!